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野猪肉
2023-08-20
野猪肉：野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%)，营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。亚油酸是科学界公认的人体唯一最重要和必需的脂肪酸，它对人体的生长发育有着极为重要的意义，尤其对于冠心病和脑血管疾
华阴故城遗址
2023-10-01
华阴故城遗址时代：汉地址：渭南市华阴市五方管区杨家城村保护范围：南至通村路，东至柳叶河，北距王家寨村300米，西距杨家城村约400米。建设控制地带：南、北、西三面A区外延50米，东面同A区。2014年，华阴故城遗址被陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。
敖氏和罗氏墓群石刻
2023-09-24
敖家古墓石刻敖家古墓石刻位于石场乡鹿楼村，由南北两组墓群组成。南墓群建于清光绪三十一年（1905）；北墓群建于清光绪二十四年（1898），两墓群间隔30余米，依山而建，逐级升高，墓围占地1200余平方米，该墓群系葬敖正科祖孙三代七人
中共遂安中心县委旧址
2023-09-15
安岳县白塔寺乡姚家大院——姚冕光烈士旧居1933年底，通贤暴动失败后，安岳的地下党组织被迫转移到东兴（现白塔寺乡）一带活动。1934年初，余若萍在东兴党支部书记姚冕光家召议，总结了通贤暴动的经验教训，决定以东兴乡为中心，发动群众继续进行革命斗争
白菜地边墙
2023-03-24
白菜地边墙位于大西岔镇沿江村3组老黄前沟内，是宽甸境内保存最完好的一段辽东边墙。老黄前沟大致呈西北至东南走向，边墙大致呈南北走向，横截沟谷。以进出沟谷的公路为界，边墙分为南北二段，北段起于东山坡上，南北延伸至山岗处，存长约150米
新疆凉面
2024-01-05
新疆凉面：新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫赛热克阿希，属夏令风味小吃。面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的臭蓬蒿，这是一种野生植物。秋季来到，人们把蓬蒿收集起来，放进坑中烧。蓬蒿流出的水汁冷却后会凝结成块，这便是蓬灰。制作凉面时：先用淡盐水、
米黄儿
2024-01-03
米黄儿：米黄儿用黄料或小米制做，以黄米制作尤佳。先将磨细的米粉加适量的水搅成糊状，再将平底砂锅置火上加热、抹油，待油热香溢时将米糊糊均匀地摊在锅里，在文火上烙片刻即可进食。撒糖食用，黄亮，松软，香中透甜，老幼皆喜，如今已成稀罕之物。
油泡泡
2024-01-03
油泡泡：油泡泡河西各地均有制做，而山丹的与众不同，因为里面搀了煮熟的黄参。将面粉由沸水烫成硬糊状，再搀进煮熟切碎的黄参（一种野生植物，装如人参，营养丰富，其味甘甜），然后用筷子将其一团一团夹入沸腾的油锅煎炸，呈金黄色时，即可捞而食之。油泡泡酥软香甜，营养丰富，
