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辉县香稻
2023-07-16
辉县香稻其米呈短椭圆型,色泽乳白,具有浓香味,质糯性。辉县香稻,是我国水稻名贵品种之一,属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带,泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环
黏火烧
2023-07-15
黏火烧取源于黄米和红栆选料讲究,稷米须粒圆,当中有一个小黑点,颜色呈黄白色,俗称阳米,红栆精选皮薄、肉肥、色艳无虫蚀的大红枣为佳。做出的黏火烧,色泽金黄,暄而不松,香甜可口,食之和胃健脾,被誉为清素
普洱黄心山药
2023-07-10
普洱黄心红薯病种害少,个头几乎一样大小,外观呈小小的长圆柱形且光滑,皮薄、心黄、淀粉含量高,口感香甜细腻,有赛板粟的美誉。在宁洱县,红薯叫山药,最有名又数普洱黄心山药。普洱黄心山药主要种植在宁
地花菌
2023-07-09
地花菌:特征习性:菌盖直径4~10cm,平展或漏斗状;菌盖土黄色至橙黄色,近圆形或扇形,边缘初期内卷,后呈波浪状或瓣裂,菌肉较厚,近白色,菌管延生;菌管面黄褐色至奶油色;管口多角形,每毫米3~5个;菌柄中生或稍偏生,2~5×1~2cm,近圆柱形,与盖表同色,夏
金黄枝瑚菌
2023-07-09
菌柄基部色浅或呈白色。夏秋季生长于云南松、栎类等针阔叶林地上。群生或散生。利用状况:该菌体形俊俏,色泽秀美,食之别具风味。烹饪方法:洗净后烩炒、火锅
巫山神茶
2023-07-05
此茶纯野生在天然无污染的灵秀的环境里,含有多种对人体有益的微量元素,茶汤呈琥珀色,其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处,是天然解署饮品,可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑、
莱阳板栗
2023-07-04
栗饼呈褐色,但吃起来又香又甜。近年来,北山板栗经过培育优良品种,不但产量大增,栗果质量也有很大提高,个大皮
太湖六白猪
2023-06-29
程岭山黑猪即安庆六白猪,原名太湖六白猪,俗称六花猪,其全身黑毛,因前额、四肢和尾部刘朱呈白色而得名。程岭山黑猪,是国家珍稀畜禽保护品种。与生俱来的贵族基因黑猪品种,其特点是六花七星,即额、尾、四肢六处有百花,前蹄
碧莲早香柚
2023-06-27
永嘉早香柚的果形端正,外观呈葫芦形,色泽橙黄,肉质脆嫩,甜多酸少,具有很高的营养价值,维生素C含量居果中之冠,还被誉为天然罐头。早香柚是永嘉县农业科技人员在1984年从柚类优良单株选育出来的早熟品种,为永
上堡杨梅
2023-06-26
所产杨梅为真山品种,成熟时呈大红色,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅。杨梅是长塘的特色水果之一,在中国素有初疑一颗值千金之美誉,在吴越一带,又有杨梅赛荔枝之说。杨梅果实色泽鲜艳,汁液
上海龙虾片
2023-06-23
经水调后,呈透明液状,无混浊。经油氽成熟后,膨胀达3-4倍,具天然虾香,入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美。制作过程要求精细,从投料、打浆开始,注意浆层均匀,浓稀适度;拌粉和面务求匀透而无块粒;挤压、搓条必须粗细一
宝山鮰鱼
2023-06-23
鱼体态粗长,腹部膨隆,尾呈侧扁,鮰鱼个体轻重不等,一般为1500~2500克,少数个体可达10公斤。鮰鱼俗称江团,苏东坡有诗赞曰:粉红石首仍无骨
上海崩瓜
2023-06-23
单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较
明水陈醋
2023-06-22
老陈醋呈浓褐色,液态清亮,味
甜菇茑
2023-06-21
株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,