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白术
2023-10-29
白术:传统药材,产于平江、邵阳、怀化、湘西等地,尤以平江白术久负盛大名,素有平术之称,为多年生草本,高30~60厘米,根茎粗壮,略呈拳形。茎直立,上部分枝,茎部木质化,微有纵槽。叶互生,茎下部叶有深裂,花小,叶多数呈紫色。瘦果,长椭圆形。喜凉爽气候,怕高温多湿
荥阳霜糖
2023-10-19
特点:呈棕黄色,片的中心稍凸,呈鏊子面形,无杂质,轻压一下即可碎开。功效:性凉,味甜,含双糖、甘露醇
长葛枣花蜜
2023-10-17
呈琥珀色,红中透黄,光泽油亮,透明,浓度高,甜度大而不腻,口味重,香气正,入口先甜、再苦(中草药味或杏仁香味)、后香,且久藏不坏,不易结晶,如结晶,呈粗粒(或雪花)状,微现黄色。近年来,随着我国经济社会的
光山青虾
2023-10-14
光山青虾:光山青虾体型粗短、体色青蓝,呈半透明状,食天然生物饵料、植物碎屑及杂草,饮川流溪水,生长于水库、塘、坝、河流之中,不仅无刺、无腥,肉质鲜美,而且营养丰富,蛋白质含量高达16.4%,还含有磷、铁、钙等重要营养成份。光山青虾体型粗短、体色青蓝,呈半透明状
炸海蟹
2023-10-09
将海蟹刀口断面处蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起即成。此菜的特点是:螃蟹呈红赤色,味咸香辣,肉质嫩鲜,是威海的特色菜肴之一。通常情况下螃蟹20-35元一斤,按时价不等。
荆家四色韭黄
2023-10-06
特定品质叶尖呈紫色,其下分段呈绿色、黄色和白色四种颜色,色泽艳丽,非常美观。由于生产过程复杂,环境条件独特,植株生长缓慢,干物质积累多,几乎不产生纤维素,水分含量又少,荆家四色韭黄营
沾化海蜇
2023-10-05
沾化海蜇:海蜇又名水母,为海生腔肠动物,呈伞盖状,通体呈半透明,白色、青色或微黄色,伞下方口腕处有许多棒状和丝状触须,上有密集刺丝囊,能分泌毒液。其作用是在触及小动物时,可释放毒液麻痹,以做食饵。海蜇的营养丰富,每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙
大刺黄瓜
2023-10-02
大刺黄瓜:宁阳大刺黄瓜枝蔓粗壮,长266厘米到333厘米,抗热、抗寒、抗霜、霉病;单瓜一般重11.5公斤,最重3.5公斤,长5066厘米,呈长棒状,皮深绿色,刺瘤大而密,刺白坚而硬,肉厚、瓤小,纵棱明显,瓜顶有条状纵横,横切呈齿轮状,脆嫩多汁,麻香可口。在宁阳
微山湖芡实
2023-09-29
花呈深紫色,叶呈圆盾形,叶背、叶柄、果实、果梗上均密生硬刺。微山湖水下淤泥极厚,土质肥沃,适合其生长。所产芡实果大饱满,营养丰富,清香爽口,既是补品,又是药材。
海胆膏
2023-09-15
海胆膏:东山盛产海胆,海胆生长在海里礁石上,是一种浑身长刺的海生棘皮动物,呈圆球状,据说有70种,只有紫海胆等几种可食用。紫海胆呈紫褐色,以海藻和浮游生物为食,外壳石灰质,内腔有卵巢,表如桔瓣,色泽金黄,味道鲜美,含有多种氨基酸和维生素,是一种壮阳补肾、营养丰
诏安灰鹅
2023-09-14
外貌特征:体型高大,呈长方舟形,头高昂,姿态雄伟,步态稳健。头大小适中。喙黑色,短而坚实。颔下部有肉垂,质软,呈弓形,延展至颈部,前额与喙交界处均
新昌牛心柿
2023-09-05
树干灰褐色,树皮虽呈方块状深裂而不易剥落。主要分枝多呈弯曲状,先端下垂而挺直,姿态各异。叶椭圆或长圆形,全缘,叶面光滑,
邳半夏
2023-08-26
地下块茎呈球状或偏球形,直径12厘米。幼苗常具单叶,成株后多为三小叶的复叶。5一9月开花,果成熟时呈红色。性味辛温、有毒,能去湿化痰,降逆止呕,
清蒸鸭饺
2023-08-25
清蒸鸭饺:特点:呈长方形块、酱红色,味鲜肥嫩,用筷一拨即肉骨分开,汤汁清澄,碗面浮有金黄鸭油,进餐时每人一碗清蒸鸭饺;原料:活鸭一只(重约2000克)、冰糖25克、酱油25克、绍酒30克、八角5克、精盐10克、葱25克、姜20克。(色香味:呈长方形块、酱红色,
水獭皮
2023-08-21
水獭皮:特点:张幅大,板质壮,毛针高,底绒丰厚细足,周身呈褐色,光泽柔润,腹部毛绒呈灰白色,尾部毛绒厚密,质量好。功用:水獭皮针毛长短适中,紧密光亮,颜色素雅,耐磨沥水,绒毛细密平齐,有均匀的小弯曲,又称菊花心,不易被水浸湿。用水獭皮制作的皮大衣、皮帽、皮领等