找到 黄山市古徽州文化旅游区 相关特产共 1404 条
阳江裹粽
2023-11-06
阳江裹粽:粽子,阳江俗语叫裹粽,古称角黍,据说是为了祭屈原而发明,但只是传说而已。最早的粽子叫筒粽,产生在东汉末年,用含碱的草木灰水浸黍米,用菰叶包黍米成四角形,这其实就是我们阳江的灰裹粽(碱水粽)。到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外,
天岩寨柑桔
2023-11-03
天岩寨位于浏阳市古港镇、永和镇和高坪乡交界处,有以优质椪柑为主的果林1300亩,2005年总产优质椪柑50多万斤。天岩寨果园获农业部无公害优质水果认证,注册了天岩寨商标。天岩寨柑桔为农产品地理标志产品。天
芷江葱把鸭
2023-10-28
芷江,古称沅州,自元朝以来就有中秋享鸭的传统,其时家家户户都要宰杀鸭子。据说,当时民众不堪忍受元朝的残暴统治,就是借中秋送礼拜节,传八月十五杀鸭(鞑)子的口号来聚结民众的。而芷江鸭的真正出现,
牡丹石
2023-10-18
牡丹石形成于十五亿年前,岩脉产于最古
商丘手锈
2023-10-13
因古有宋国、宋州、宋城之称,故商丘手绣亦称宋绣。北宋时,宋绣曾风靡汴梁。抽纱刺绣产品织工细致、技术精湛、图案美观、色彩素雅,主要产品有生丝台布、刁平绣、棒锤花
夏津甜酱
2023-10-03
夏津甜酱为本县三古之一,以小麦面粉制成,为邑中名品,所谓恩(原恩县,今平原县恩城镇)瓜夏(津)酱(甜酱)者即指此(见民国《夏津县志·杂志》)。夏津甜
泰安大白菜
2023-10-01
作为三美之一的泰安大白菜种植历史悠久,古药书记载:齐鲁之地遍产之,惟岱岳镇者为最大,因而名之曰岱菘(音松,系白菜的药用名词)。泰安白菜以黄芽和表菜为地道品种。黄芽品质优佳,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶,并有异
古城鸳鸯饼
2023-09-30
古城鸳鸯饼:古城鸳鸯饼是山东省聊城市莘县古城镇的特产。鸳鸯饼选用精猪肉和小麦精粉为原料,制成8层肉锅饼,两两相扣(故称鸳鸯),上蒸笼蒸制而成。皮薄筋道、香而不腻、鲜香味美、回味悠长。鸳鸯饼历史悠久,为古城名吃,陈照海为第四代传人。亦可用鸡蛋、葱为馅,称为素锅饼
嘉祥大蒜
2023-09-30
大蒜,古名为葫,亦称葫蒜。据北魏贾恩勰著《齐民要术》卷三《博物志》载:张骞使西域得葫蒜。公元前119年西汉武帝时期,张骞出使西域返回时,将葫蒜引入中原。又据东汉崔实著《东观汉记》云:李恂为兖州
峄城榴叶茶
2023-09-28
古榴,又名天浆果,补誉为天下之奇树、果中之极品,历代均作为朝
于山
2023-09-21
又传称战国时古民族于越氏的一支居此而得名。全山面积11.9公顷,山高58.6米。山上有大士殿、定光塔、戚公祠以及摩崖石刻等诸景。大士殿在古代是福州城中的百官遥拜皇帝地方,现
上虞黄瓜
2023-09-05
素负盛名的产地有梁湖乡的大库、古里巷村,该地除栽培黄瓜外
前冈辉白茶
2023-09-04
其实嵊州前冈辉白与平水珠茶,都是从古越州茶、剡溪茶演变而来的。自从我国茶叶开始输出以后,两者才开始分道扬镳,前者成为著名的内销绿茶,后者成为著名的外
长江银鱼
2023-08-29
长江银鱼:古称脍残鱼。此鱼形细长,身透明,体光滑,长约一指。喜栖息于近海的长江口,正规名字叫间银鱼,当地人众称面杖鱼。因这鱼细骨无鳞,色明莹如银,其味又极鲜美,故深受食客青睐。平时生活于长江干支流中。以浮游动物为主食。半年达性成熟。1冬龄鱼于45月从江河中进入
南京六合牛脯
2023-08-28
南京六合牛脯:六合牛脯,古称盆牛脯,系清廷贡品,是地方传统特产。其制作已有500多年的历史,它以膘肥的黄牛前腿肉为主料,以酱油、盐、冰糖为辅料,采用独特的传统工艺精制而成。其色泽美观,味道鲜美,香气浓郁,入口后鲜、香、酥、透、爽,咸中甜、甜中鲜、鲜中香、酥而不