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黄山玉屏景区
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条
黄山
毛豆腐
2023-12-20
黄山
毛豆腐:毛豆腐是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。
黄山
一厥
2023-09-10
黄山
一厥:用山上野生的厥菜。再加入金华火腿一块炒。咸淡适中,里面有火腿的香味又有厥菜的美味。歙县人民医院附近有很多饭店里面都有,坐2路公交可到。
黄山
茗菊
2023-09-10
黄山
茗菊:著名特种茶新品种。它由毛峰和贡菊共同构成。贡菊是一种珍贵的中药材,既可泡茶饮用,也可配药,具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。贡菊白中泛黄,属于白菊,花朵大,瓣细而厚,性微寒,味甘苦,有清香,比之同
柏泉龙井茶
2023-10-26
柏泉龙井茶:柏泉龙井茶,是由柏泉
玉屏
山茶叶尖芽精制而成,2000年被评为绿色食品,柏泉龙井茶色泽翠绿、条形整齐、茶香浓郁、回味绵长,是柏泉一大特产。柏泉
玉屏
山茶场面积600亩;柏泉龙井年产量仅5000斤
郭家湾贡米
2023-07-09
郭家湾贡米:郭家湾贡米是贵州省铜仁市
玉屏
县亚鱼乡郭家湾村的特产。郭家湾村出产的大米口感清香、色若润玉、营养丰富,早在乾隆年间就被钦定为贡米,迄今已有270多年的历史,素有贡米之乡的美誉。郭家湾贡米产于
玉屏
县亚鱼郭家湾村,该村阳光充裕,通风良好,气候适宜,加上特
富溪贡菊
2023-09-10
富溪贡菊:
黄山
贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地
黄山
,以它独特品质和加工工艺优于其他菊花品种。
黄山
贡菊色白、蒂绿、花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被中国药典誉为菊中之冠、民族瑰宝,而名列全国四大名菊之首。
黄山
贡菊为平瓣小菊品种,起于宋,盛于明清,在
茶叶
2023-09-12
茶叶:
黄山
地区是安徽名茶主要产地之一,驰名中外的
黄山
毛峰和太平猴奎,不仅色美气浓,且回味甘甜(合肥)
笋衣、笋干
2023-09-10
笋衣、笋干:烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料,鲜嫩味美,可增进食欲(
黄山
)
徽州猕猴桃
2023-09-10
相传2000多年以前,
黄山
生长着一种野果,
黄山
的猕猴喜欢采食这种野果,所以人们就叫它为猕猴桃。歙县山区到处都有猕猴桃生长,它是一种
侗乡腌鱼
2023-12-14
侗乡腌鱼:产地:中国贵州
玉屏
。工艺:它用鲜鱼盐腌,用腌汁拌糯米饭调制成腌精,填到鱼腹中去,或者用它涂沫鱼身,然后放入密封容器内100天即是上好的佳品,无论是生煎炒煮,尝起来浓香清爽,鲜嫩可口,其味妙不可言。
拉岜蜜柚
2023-07-08
拉岜蜜柚:荔波县
玉屏
镇拉岜村以因地制宜,科学发展,争创蜜柚特色产业示范村为活动主题,以三强三突破为实践载体,充分发挥传帮带富作用,大力发展水果种植产业,并成立了拉岜蜜柚专业合作社,积极争取项目资金建成荔波柚子集散中心。目前,全村果树种植面积达6000余亩,其中
旌德天山真香茶
2023-09-09
旌德天山真香茶:天山真香的主产地在皖南旌德县境内的天山,为
黄山
东部山脉,距著名风景区
黄山
天都峰直距仅8公里,周围群山起伏,溪涧密布,山高林密,崖谷深邃,土层深厚,土壤肥沃。名茶基地分布在海拔400至700米的深山幽谷之中,晴天云雾缭绕,雨期云海茫茫。如此得天独
荔波蜜柚
2023-07-09
荔波县蜜柚种植达到4.68万亩,覆盖
玉屏
、朝阳、瑶山等乡镇。荔波县积极实施科技兴果战略,在发展精品水果生产中,已先后完成低产果园改造2.16万亩、优质果树推广6.33万亩、引进培育优质新品种6个,形成了以荔波蜜柚为
桐乡菊花茶
2023-09-05
桐乡菊花茶:产于浙江桐乡一带的杭白菊,产于
黄山
之巅的
黄山
贡菊,还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。在《本草纲目》中,对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为,白
屯溪腌鲜鳜鱼
2023-09-11
去
黄山
、屯溪旅游的中外客人都以一尝腌鲜鳜鱼为快事。约在300年前,沿江一带的商贩每年入冬前将长江中产的鳜鱼运至
黄山
、屯
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