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黄岩洞
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黄
环及
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秋槐墓
2023-04-11
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环及
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秋槐墓位于钦州市钦南区南珠街道大马鞍水库猫岭,年代为清代,类别为非文物建筑。1999年4月公布为县级文物保护单位,
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环及
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秋槐墓,
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环及
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秋槐墓简介,
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环及
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秋槐墓钦州钦南区
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环及
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秋槐墓
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花饭
2023-11-22
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花饭:在广西桂西北地区,
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花饭是当地民众季节性的主食,每年必须食用一至两次。他们认为,黄花是吸取天地灵气而绽放,摘来作饭食用,可以增强体质,免除灾厄。
黄
花饭壮语叫挨花迈。有种开小白花的植物叫迷蒙花,有特异的花香,可入药,能清肝明目。壮语叫花迈,蒸饭前,先将花
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烧饼
2023-08-11
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烧饼:
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烧饼
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烧饼是定襄县地方风味食品之一,已有三百多年历史。它是一种面制炉烤的实心扁圆形饼子。直径约三寸,厚半寸,整体厚薄均匀,油而不腻,酥而不硬,软而不紧,甜而不淡,嚼而不粘,具有独特的香、甜、软、脆,以及利口等特点,一般可存放三个月左右。如果在食用时再
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煎
2023-07-26
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煎:硬糜子去壳,用水浸泡、沥水、磨粉、过箩,四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟,将蒸熟的面糊和剩余的面粉和在一起,放入盆中发酵,发酵好后加适量碱水,用水和成面糊待用。将
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煎鏊(
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煎鏊呈圆形,锅底中部向上凸起,以便面糊自动平铺锅底)放到火上,在锅底摸适量的食
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石山
2023-08-30
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石山又名方城山、北武当山,俗称小顶山。黄石山风景区位于南阳市方城县独树镇北9公里处,海拔716.8米,山势雄浑,峰险洞幽,怪石突兀,群山拱之。有人物名
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石山,相传道教仙翁黄石公在此传兵书与张良,故称
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石山,又与湖北武当山相对为道教胜地,故称北武当山
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山羊
2023-12-20
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山羊:龙陵
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山羊是在龙陵特殊自然环境下,经过长期的自然选择和人工选择而形成的皮肉兼用型地方优良品种。龙陵
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山羊躯体红褐红,后枕窝至尾根的背线为黑色。适应性强,耐粗放饲养管理。体格大,生长快,易育肥,屠宰率高。成年公羊体重达50余公斤,周岁公羊可达40公斤。龙
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酥饼
2023-10-21
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酥饼:
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酥饼:首推
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家勤行黄惠之的杰作,他有独特的操作技术。盘面,将和好的面团倒入面盆中揉好,用手急速来回摆打,抢沫子,一气揉合拢架,使面不刚、不软,在揉搓时还从四面八方用锤子镞面,用刀剖开,反复翻滚揉搓直到把面揉起精神,揉好的面基本达到手光、盆光、面光为止
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耙
2023-12-11
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耙:
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耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法:
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粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合,约加冰糖和白糖拌合,并打成方枕,用玉米叶和竹叶包好,放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
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洋河
2023-10-04
女娲山南麓的
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洋河大贵坪段,河道蜿蜒、河水清澈见底、缓急多变。在这里,民间资本办旅游,投资
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洋河水上漂流项目。游人可以撒网打鱼、垂钓、游泳戏水、棋牌娱乐等,逍遥漂流饱揽沿岸风光,有惊无险,老少皆宜。
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糕
2023-07-06
黄
糕:
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糕,米食,特点:松软甜泡。烹制法:蒸。此品多用作早点。大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入小竹圈内,用旺火蒸熟。操作要领:发酵要适度;米浆可用熟芡和生粉对合。
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菜
2023-07-26
黄
菜:
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菜
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菜有两种。一种是冬储的,把白菜煮熟了,攥干沓着控去大水,待晾凉后一层一层放瓮里,加少量盐,压上菜石。若干天后菜发酸了,即可取食。可以和土豆等烩了吃,也可以切碎调着吃。另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤丝或切碎煮熟攥干,放坛子等较小的容器里加适量盐,用菜
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里遗址
2023-09-08
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里遗址位于崔家头镇
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里村,为千阳县文物保护单位,
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里遗址,
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里遗址简介,
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里遗址宝鸡市千阳县
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里遗址旅游指南
福鼎
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栀子
2023-09-18
福鼎
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栀子:福鼎
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栀子福鼎市福鼎
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栀子协会11794318
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栀子(原料药)
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城故址
2023-08-23
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城故址年代为春秋、战国,位于冠县梁堂乡
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城村。1999年,
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城故址被公布为县级文物保护单位,
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城故址,
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城故址简介,
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城故址聊城市冠县
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城故址旅游指南
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土蛋
2023-08-08
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土蛋:
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土蛋是在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草药,用土陶罐浸煮,真空包装,高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整,蛋清呈土黄色,气味芳香,营养指标高于一股普通鸡蛋,且能预防水土不服、调整肠胃。是旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。由
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