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武平猪胆干
2023-09-16
武平猪胆干：武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干）已有100多年历史。它的制作要经过洗料、配料、腌制、晾晒、压扁、整形、检验七道工序。先将猪的肝和胆一起酱浸，加上适量白酒、五香等配料进行调味，然后再用温炭火烤熟。这样制成的猪胆干色泽紫褐，
广州干蒸烧卖
2023-12-11
广州干蒸烧卖：干蒸烧卖是广州人喜欢的早点之一，味道鲜美爽口不腻。很多酒家和餐馆有销售。干蒸烧卖分为猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种，味道鲜香爽口，肥美不膻。去广州旅游的朋友可以品尝一下。
查干湖胖头鱼
2023-06-19
查干湖胖头鱼：查干湖胖头鱼，吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的查干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境，其品质优异。通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证，被认定为中国名牌农产品。并通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系认证。
黄山羊
2023-12-20
黄山羊：龙陵黄山羊是在龙陵特殊自然环境下，经过长期的自然选择和人工选择而形成的皮肉兼用型地方优良品种。龙陵黄山羊躯体红褐红，后枕窝至尾根的背线为黑色。适应性强，耐粗放饲养管理。体格大，生长快，易育肥，屠宰率高。成年公羊体重达50余公斤，周岁公羊可达40公斤。龙
富川鱼仔干
2023-07-23
富川鱼仔干：富川鱼仔干是广西贺州市富川瑶族自治县著名的风味美食之一，是当地的名优特产。产地环境富川瑶族自治县位于广西东北部，地处湘、粤、桂三省（区）交汇处；始建于汉武帝元鼎6年（公元前111年），古称山国。富川交通方便，距贺州市60公里、桂林市190公里、广州
东干沟遗址
2023-11-08
【东干沟遗址】是河南省文物保护单位。位于洛阳城北1公里处东干沟(东涧沟)村。1958年开始发掘，先后三次共揭露面积1800平方米，清理龙山文化灰坑5个，二里头型灰坑126座，窑址4座，墓葬5座。该遗址以二里头文化为主，文化层厚2米，面积在15万平方米以上。
永年毛遂墓
2023-07-04
毛遂墓为战国古墓葬，位于永年县广府镇广府城西南。毛遂墓是邯郸市第二批市级文物保护单位。毛遂墓《鸡泽文史资料》指出在郡城西南。也就是永年县。《永年县志》中记载：在城西南五里的大堤内有毛遂墓。相传，当年毛遂墓墓冢高大，被永年列为平干八景之一，称之为毛遂高峰
黄龙泉
2023-06-14
黄龙泉坐落在泗南峪西边，4000余亩的石林之中，日夜喷水，终年不息，色呈金黄，形如巨龙，因此得名。黄龙泉的水被称为有色水、金色水，主要是因为地下含硫磺矿或矿物成份含锑所致。黄龙泉实是天子山诸景中一大奇观。为天子山的西北门户。主要景点20余个
查干湖景区
2023-05-23
查干湖景区查干湖景区位于满洲里西郊机场西北处，距机场约6公里。景区道路全长1913米，宽14米。查干湖一期规划建设的项目有猛犸像群雕、结婚纪念石、古生物博物馆和爱情岛雕塑等。其中猛码像群雕和结婚纪念石已经建成
干炸虾筒
2023-11-11
干炸虾筒：干炸虾筒用料：明虾24只（约重600克），肥猪肉100克，熟瘦火腿25克，浸发香菇25克，去壳鸡蛋75克，干面粉50克，面包麸100克，精盐3.5克，味精3.5克，胡椒粉1克，芝麻油5克，生油1000克（耗100克）。制法：（1）将肥猪肉放入沸水锅煮
黄蚬炒米叉子
2023-08-17
黄蚬炒米叉子：黄蚬炒米叉子，以米叉子为主料，以黄蚬子肉、韭黄、胡萝卜、元葱等为辅料，加蒜沫、香油等调料，煸炒而成。色泽金黄，口感滑嫩筋道，味道鲜美干香。乃丹东最具特色小吃之一。米叉子是由满族食品酸汤子演变而来的。酸汤子是满族家庭最常见的主食。《奉天通志·礼俗三
黄耙
2023-12-11
黄耙：黄耙，是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为毕节地特美食——夜郎文化美食奖一等奖。做法：黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合，约加冰糖和白糖拌合，并打成方枕，用玉米叶和竹叶包好，放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵
黄花饭
2023-11-22
黄花饭：在广西桂西北地区，黄花饭是当地民众季节性的主食，每年必须食用一至两次。他们认为，黄花是吸取天地灵气而绽放，摘来作饭食用，可以增强体质，免除灾厄。黄花饭壮语叫挨花迈。有种开小白花的植物叫迷蒙花，有特异的花香，可入药，能清肝明目。壮语叫花迈，蒸饭前，先将花