搜 索
查干伊德
2023-06-16
查干伊德：查干伊德奶食品，蒙古语称查干伊德，汉语的意思就是白色的食品。是用马、牛、羊和骆驼的天然纯奶制成的，品种繁多，味道鲜美，营养丰富。是蒙古族食品中的上品，曾被称为百食之长，无论居家餐饮、宴宾待客，还是敬奉祖先神灵，都是不可缺少的。因地区不同，其品种和制作
查干湖【小树旅游】畅游查干湖.艾里大草原.品查干湖鱼宴两日游…
2023-12-21
查干湖【小树旅游】畅游查干湖.艾里大草原.品查干湖鱼宴两日游…：团期安排：06月3001日（周六日）团期安排：07月0304日（周二三）团期安排：07月0708日（周六日）团期安排：07月1213日（周四五）团期安排：07月1415日（周六日）团期安排：07月
涡阳干扣面
2023-09-13
涡阳干扣面：安徽特产—涡阳干扣面，是涡阳的一种独具风味的面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油榨辣椒作上料，充分搅伴以后即可。干扣面成为涡阳街面上的一道迷人的风景，有过往商贾来涡必
黄湾汉墓群
2024-06-04
黄湾汉墓群位于平川区水泉镇，年代为汉代，类别为古墓葬。2014年7月4日，黄湾汉墓群被公布为白银市第一批市级文物保护单位,黄湾汉墓群,黄湾汉墓群简介,黄湾汉墓群白银市平川区黄湾汉墓群
干烧雅鱼
2023-12-06
干烧雅鱼：干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。雅鱼属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称丙穴鱼。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉
黄土岗秦汉古墓群
2023-08-27
黄土岗秦汉古墓群在县城东北16公里黄土岗村西北岗地上，墓区高于平地1.6米，分为南北两区，占地66亩。1977年发现一座新莽时期砖石墓，出土随葬品有鼎、盒、尊、灶、鸡、鸭等陶器制品及铜墩、大泉五十币等，1982年3月又发现一座秦代墓葬
番薯丝干粥
2023-11-05
番薯丝干粥：广东其他很多地方都有用番薯丝来煲粥，但徐闻地的番薯丝干粥却与其他地方的番薯丝粥不同：广州、潮汕及湛江其他地方的番薯丝粥是用新鲜番薯洗净筛成丝状用来和米煮成粥。而徐闻的番薯丝干却是别有另一番风味，因合乎农村经济节约的传统，徐闻人用番薯洗净筛成丝状，然
五城茶干
2023-09-10
五城茶干：徽州传统特产，原产于休宁县五城龙湾。龙湾自古是五城重镇，率水岸边的水陆码头，繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展，豆腐作坊遍及乡里，五城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
黄土蛋
2023-08-08
黄土蛋：黄土蛋是在继承祖传工艺基础上，采用现代科学技术，精选地方鸡鲜蛋，加中草药，用土陶罐浸煮，真空包装，高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整，蛋清呈土黄色，气味芳香，营养指标高于一股普通鸡蛋，且能预防水土不服、调整肠胃。是旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。由
黄蘑
2023-08-18
黄蘑：元蘑也称黄蘑或粗皮侧耳，是东北著名的野生食用菌之一。元蘑的形状像扇子，直径7～15厘米，它的颜色变化很大，幼时菌面深褐色，以后呈暗灰色或淡灰褐色，长成后变为黄褐色，菌肉肥厚、白色；菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。
宁都黄鸡
2023-09-22
宁都黄鸡：宁都黄鸡原称宁都三黄鸡，宁都黄鸡具有三黄（羽黄、胫黄、喙黄）、五红（冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红）等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇，至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载：
干烧铜鱼
2023-12-16
干烧铜鱼：宜昌干烧铜鱼是宜昌一道特色风味菜，宜昌以上长江干支流中盛产的铜鱼与鳊鲂齐名。铜鱼鱼身呈古铜色，身体圆，头小肉厚，肉质特别细嫩，味道异常鲜美。干烧铜鱼是将一斤多重的铜鱼配以肉丁、辣椒、蒜、姜、酱油、高汤、白糖等佐料制作，色泽红亮，红油包汁，味香鲜嫩。
梅干月饼
2023-09-12
梅干月饼：其表皮是油酥皮，用上等面粉与素油搅拌加工制成，饼焰采用野菜（苦板菜），经过腌制加工，拌以新鲜猪板油和白糖而成。制成的月饼与广式和苏式月饼不同，其味清香，酥软可口，甜而不腻，营养丰富，素有盛名。