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桂东黄糍粑
2023-11-01
桂东黄糍粑：每逢过年，桂东人家家户户都要做黄糍。黄糍的制作工艺比较复杂。第一步，熬碱水：用一种桂东人叫做黄泥柴（属于山茶科玲木属，植物名暂时我也还没有查到）的灌木趁新鲜烧成灰（不可烧得过透，也不能不烧化），在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面，烧好一大锅开水，
榆黄蘑
2023-08-19
榆黄蘑：榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。形态特征：榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽210厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等长。菌柄白色至淡黄色，偏生，长212厘米，粗0.
黄灯笼辣椒酱
2023-07-24
黄灯笼辣椒酱：在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有黄帝椒精制而成，在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，状似灯笼，所以有些地方也叫它黄灯笼。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真
黄庙石桥
2023-09-01
位于项城市东南30公里付集镇黄庙集内，老泥河西来东注，河南岸属沈丘县所辖，河北岸属项城版图，两县以河桥为界。其南岸有一古庙，名为黄庙，内俸闫王神位。因迷信中的闫王爷是撑管民人生死薄的主宰神位，所以数百年来，黄庙香火经久不衰
黄草坪
2023-10-07
介绍位于小积石山麓的黄草坪，海拔在2300～2600米之间，为高山草甸，面积约2万亩，地势西高东低，呈东西走向，分布于刘集、石塬、柳沟等乡，一直延伸到斜套村附近，地形以黄土峁为主，地域内有较开阔的滩地，是积石山县主要牧场之一
双庙村传统民居
2024-02-03
双庙村传统民居位于修武县西村乡双庙村。年代为明、清。双庙村传统民居是河南省第七批文物保护单位。双庙村位于河南省焦作市修武县西村乡政府西北部，离西村乡约15公里，离修武县城约40公里，距离焦作市约30公里。村子呈不规则形状，地势北高南低
一斗水村传统民居
2023-08-28
一斗水村传统民居位于修武县云台山镇一斗水村。年代为清。一斗水村传统民居是河南省第七批文物保护单位。一斗水村位于焦作市东北四十多公里的修武县云台山镇，云台山茱萸峰景点向北五公里的太行深山区，这里是河南省与山西省以及辉县，修武，陵川三个县的交界处
破石余氏民居
2023-07-26
破石余氏民居位于衢江区湖南镇破石村上村108号，2014年6月公布为市级文物保护单位文物保护单位。该民居是余氏太公余汝魁于道光年间建造。根据破石《余氏宗谱》记载：汝魁，行十八，道光十七年，钦赐八品议敘陞授总藩理问厅
九头马民居(九头马古民居)
2025-04-22
时代：清地址：中国福建省福州市长乐市鹤上镇岐阳村长乐市鹤上镇岐阳村福庭自然村，有一组清代民居建筑群，俗称九头马。这里三座青山坐北，七溪灵水汇南，东西紫微照应，迎面万亩平畴，龙潭晓瀑比邻，五峰岚横来朝。其建筑选址独特，围马建筑别出心裁，民间流传着不少美妙的传说
芒砀山汉代礼制建筑基址
2023-09-01
时代：汉2006年，河南省文物考古研究所在永城市芒砀山的主峰上发掘的一处汉代大型建筑基址。遗址地处西汉梁王墓群的中心，是一处以石、木结构为主的建筑，有可能是一处非常重要的祭祀场所
敦煌黄面
2024-01-03
敦煌黄面：敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅
平远黄粄
2023-12-11
平远黄粄：黄粄，是客家人，特别是平远人民过年招待亲友的一种风味小吃。制作的原料是禾米，制作工序较多。家庭主妇要在过年前砍好黄粄树烧成灰，过滤出灰水，以栀子染色，浸泡米禾后将米蒸熟，捶打，搓揉，制成长椭圆状保存。吃时可切片或切块进行蒸、煮、炒、煎，口感爽滑，消食