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黄牡蛎
2023-09-02
黄牡蛎：闽江口的乌猪港东岸门和川石五虎门的水底岸礁盛产肉味鲜美，营养价值极高的黄牡蛎，牡蛎是群木妻浅沙底的贝壳斧足类软件动物。其体外负有二个贝壳，壳长5公分左右，高约9公分。右壳顶长稍曲，不平如山形，左壳扁平，宛如右壳的盖子，壳表面淡黄有紫色的放射线数条，内面
长春地三鲜
2023-12-19
长春地三鲜：长春地三鲜是长春的一道传统菜肴，属于东北菜。自古以来，我国民间都有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。最初的地三鲜是三样新鲜时令蔬菜，即苋菜、青稞和蚕豆，有些地方指的是苋菜、蚕豆和蒜苗，人们觉得，这三样东西放在一起炒，吃的就是鲜嫩和青味。没想到
黄滩酱油
2023-10-21
黄滩酱油：1958年11月，朝鲜民主主义人民共和国首相金日成在总理、贺龙副总理等党和国家领导人陪同下访问应城红旗人民公社时，总理把黄滩酱油作为礼物馈赠给金日成首相。黄滩酱油的名贵，首先在于水。大富水在黄滩镇有一段回流处，取名义马河。这里河床土质优良，河水清澈如
长鱼宴席
2023-08-25
长鱼宴席：淮安河塘盛产长鱼，长鱼又称鳝鱼。用长鱼作菜摆宴席，名叫长鱼宴。根据淮安府志记载：淮安长鱼，肉嫩性纯。俗名‘策杆青’。进过淮安历代厨师精心研制，形成了传统名菜长鱼宴。高明的厨师能用长鱼作主菜摆宴席，每天一席，连续三天，做出一百零八样，形式各异，味道不同
风水桥
2023-09-15
风水桥，建于清代，为2墩3孔石质平板梁桥，呈西南—东北走向。桥长8.84米，宽1.57米，桥板厚0.5米。两个桥墩上各有圆雕龙1条。龙头长1.13米，宽0.45米。龙头上昂，张口露牙，上唇呈卷曲状；龙身刻云纹；龙尾呈缠绕状。中部桥板迎水面线刻三纹鱼等图案
下舒桥、净堡桥
2023-06-09
下舒桥、净堡桥位于嘉鱼县官桥镇大屋陈村、渡普镇静宝村，元代，均为单孔石拱桥、下舒桥桥长11米，宽3.4米，跨长4.5米；净堡桥桥长60米，宽4米，跨长8米。（第四批）信息来源：湖北省文物局
拂水晴岩
2023-10-22
又称拂水岩，地处藏海寺前。有呈丁字形的长桥、香花两桥飞架在山崖上，桥下两崖中豁，形成陡直峻峭的深谷。每逢雨后，河水流泻成悬瀑，若遇西南风，则水自倒卷而起，如万斛珍珠凌空飘洒。即使晴日，在桥上仍有细雨蒙面之感，故称拂水晴岩。属虞山十八景中的著名景点
长春地三鲜
2023-06-19
长春地三鲜：长春：地三鲜我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜
长山药粉
2023-06-14
长山药粉：长山药又名怀山药，是多年生缠绕草本植物。洁白的长山药制品长山药是一种营养丰富的食品，经加工后是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为中国人参。不仅如此，它可以起到人参起不到的作用。人参燥热，青年人不宜服用，但长山药老年人、青年人和少年儿童都可
长隆月饼
2023-08-28
长隆月饼：长隆月饼始作于清光绪二十四年（1898年），以前店后作坊的孙长隆南货店的店取名。长隆月饼具有苏式月饼的风格，但制作工艺有很大的不同，它不添加疏松剂，而是采用一种油酥和面的方式，皮层松酥，色泽光亮，馅料肥而不腻，口感清脆，馅料不加水分，成品保质期长。长
遇仙桥
2023-09-23
遇仙桥遇仙桥位于匀城西南45公里的沙寨乡凤啭河上，旧时为北上南下的重要驿道桥，建于清光绪二十年（公元1894年）。桥为五孔青石拱桥，长74米，宽8米，桥壁中孔嵌有栩栩如生的石雕龙头龙尾。因水急势险，施工困难，相传建桥时曾遇仙人相助，故名遇仙桥。