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黄水长桥
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条
山西拉面
2023-08-13
但据清末陕西薛宝辰所著《秦食说略》记载,当时在山西、陕西一带流行一种桢面条(按:桢一扯、拉):其以
水
和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融
疙豆儿
2023-08-06
水
开即熟,可以做稀饭,可以做大卤饭。因活多种面对人饮食有多种益处,且形状似断了线的,拉长了的珍珠,使人胃口大开。
白洋淀菱角
2023-08-04
白洋淀菱角:菱是一年生蔓性水生草本植物,又叫做菱角、龙角、
水
栗,古名蔆、芰。夏末秋初开花,花单生于叶腋,白或淡红色。菱花受粉后,没入水中,长成果实,即一般所称的菱角,秋季收果。带壳菱角用水洗干净后,表皮黑亮,剥壳后的菱角米呈灰白色。菱角外皮厚而坚硬,白色菱角肉
富岗苹果
2023-08-03
这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于
水
的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹
八宝葫芦鸭
2023-08-02
然后将虾仁丁、海参丁、五花肉丁、干贝丁、冬笋丁、鲜豌豆、火腿丁、
水
发香菇丁等,用鸡蛋、精盐、味精、香油、酱油、料酒、葱姜末找好口,喂好馅,装入鸭内。用八成酌油炸至枣红色。放在容器里加入
内画壶
2023-08-02
制作时,先将原料制成或刻成小扁瓶,用铁纱在瓶内摇磨,使内壁平滑并呈乳白色,然后用极其精细的竹签制成的纤细勾头画笔,伸进鼻烟壶内,把画稿或画样临摹在内壁上,内容有书法,由
水
、花鸟
新疆烤包子
2023-08-02
新疆烤包子:新疆烤包子新疆的烤包子,还真有很长的历史了,以前这里的游牧民,出外放羊、打猎,都自带馕、
水
、刀、面粉等,很长时间不回家,自己在外面做吃的。相传最早的烤包子就是在野外诞生的,那些牧民打来野兔,把肉洗净切碎,用和好的面包上,放在木炭上烤熟了吃,味道的确
舟曲土酒
2023-07-27
舟曲土酒:舟曲土酒将青稞、高粱等粮食作物和辅料麯子及
水
搅和在一起,在大火上煮熟,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般
新塘红糖
2023-07-21
制作工艺采用直风灶连环锅,选用新鲜甘蔗,经过榨汁—开泡—赶
水
—熬糖—摊泡—出糖—打沙—成型等纯手工加工而成。其产品不添加任何现代工艺的防腐剂、色素等,完全采用物理方法将蔗糖结晶而
里耶米豆腐
2023-07-19
里耶米豆腐:里耶,原本沉睡在武陵山腹地酉
水
河边,2002年一场挖掘让这座小镇的秦风秦韵重现于世,被外界愈来愈多的人所知道了解,越来越多的人慕名前来。来寻找千年流传下来的韵律,来倾听千年传唱的歌曲,来抚摸岁月雕磨的石板,来品味岁月留香的美食。经过里耶大桥,跨过酉
新晃腊肉
2023-07-18
食用时先在火上将肉皮烧焦,再在淘米
水
内洗干净,切
湘军水浒席
2023-07-18
一、
水
武冈猪血丸子
2023-07-18
制作猪血丸子时,把新做的水豆腐沥干
水
后放进一个干净的大盆
淇河酒
2023-07-15
《诗经》载:瞻彼淇澳,绿竹猗猗、淇
水
悠悠,桧楫松舟,驾言出游,以写我忧。淇河水以其清澈纯净,并含有丰富矿物质而得名。淇河酒,是淇河儿女继承先贤遗风挖掘古酿秘方,利用纯净水源,以高粱、小麦、大麦为主要原料,结合现代科技
炸核桃腰
2023-07-15
炸核桃腰是以猪腰子为主料,以葱段、鸡蛋、
水
粉芡为配料,辅以味精、盐水、酱油、料酒、花椒盐、花生油等制作而成。方法:先将腰子拾掇干净,用立刀解成十字花纹,截成八分见方的块;然后投入佐料搅匀浸泡六七分钟,继之加入鸡蛋、粉芡
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