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黄河文化园
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红寺堡葡萄
2023-07-30
吴忠市红寺堡区年均3060小时的光照、8.5摄氏度的昼夜温差以及优质的
黄河
水资源,使红寺堡成为生产无公害、绿色葡萄产品的最佳地区之一,所产葡萄纯天然糖
酸饭
2023-06-16
酸饭:酸饭您如有机会到鄂尔多斯
黄河
沿岸和准格尔旗山区作客,无论什么时候都会吃到用糜米制作的酸饭。还会看到家家户户的锅台上放着一个、甚至两个酸罐。只要在那里住上几天,人们就会发现,酸饭还有好几种呢。早晨吃酸粥,中午吃酸捞饭或酸焖饭,晚上吃酸稀饭或酸拌汤。不过,农
鲤鱼三吃
2023-12-19
鲤鱼三吃选用的是郑州特产
黄河
鲤鱼,其金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,历史
鲤鱼三吃
2023-10-18
鲤鱼三吃是郑州的名菜,从前那鲤鱼是要号称
黄河
鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三天,把土腥味吐干净,才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。
鲤鱼焙面
2023-10-16
它是以鲤鱼尤以
黄河
鲤鱼为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜
保德红枣
2023-08-11
保德县产枣区,集中在沿
黄河
的冯家川、神山、杨家湾、韩家川等村一带。以冯家川所产者为最佳。故流传着口
汾阳石头饼
2023-08-11
汾阳石头饼历史渊源
黄河
人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食,始于神农时期
连伯韭菜
2023-08-07
连伯村位于山西省河津市阳村乡,拥有
黄河
滩地大约6万余亩,人口63
清蒸鸽子鱼
2023-07-31
据志书《彩鱼》记载:山岩之上鸽子最多,涉入
黄河
即变鱼,味最美。鸽子变鱼是一种神话传说,但味最美,确是事实。鸽子鱼
巴图湾甲鱼
2023-06-15
巴图湾甲鱼:巴图湾甲鱼来自乌审旗巴图湾村,该村地处
黄河
一级支流无定河,其丰富的水生生物资源造就了巴图湾鲤鱼、甲鱼天然的栖息环境。2009年以来,巴图湾鲤鱼和甲鱼连续7年被中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品,巴图湾渔业商标先后被认定为市级知名商标和自治区著名
巴图湾鲤鱼
2023-06-15
巴图湾鲤鱼:巴图湾鲤鱼来自乌审旗巴图湾村,该村地处
黄河
一级支流无定河,其丰富的水生生物资源造就了巴图湾鲤鱼、甲鱼天然的栖息环境。2009年以来,巴图湾鲤鱼和甲鱼连续7年被中绿华夏有机食品认证中心认证为有机食品,巴图湾渔业商标先后被认定为市级知名商标和自治区著名
临县驴
2023-06-13
临县驴:【主产区与分布】山西西部沿
黄河
一带的丛罗峪、小甲头、克虎、八堡、开化、兔板、雷家驮、水草沟、石白头、曹峪坪等12个公社【形成历史】临县的养驴历史悠久,临县驴的来源系由陕北引起,与佳米驴有血缘关系。在当地生态条件下经群众的长期培育选择下形成了临县驴的地方
邱城刘四酥鱼
2023-06-13
邯郸邱县地处
黄河
、漳河故道,所以渔业兴起比较早,对鱼的吃法颇有研究。邱城刘四
合阳九眼莲
2023-12-27
合阳九眼莲:《诗经》开篇《关雎》关关雎鸠,在河之洲描述的就是合阳洽川,洽川是我国最大的
黄河
湿地,瀵泉分布广泛,合阳九眼莲就生长在这一带。据传,西汉薄太后看好洽川的温泉清水和清灵地气,命人把从西湖带回来莲菜种在这,后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开
老河道鲜鱼汤
2023-10-05
靠墙砌着几个大大的水池,里面全是
黄河
故道的活鱼,有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。根据客人的要求,厨房里的伙计把鱼
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