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潼关黄河鲶鱼汤
2023-07-26
潼关黄河鲶鱼汤：以黄河风光为主体的风景名胜地———潼关黄河风景区以拥有黄河母亲唯一的：万里黄河第一弯；黄蓝相间的黄、渭、洛三河交汇；芦荡密布的万亩内河岛屿黄河鸡心岛而吸引着众多国内外游客。特别是创始于潼关且为潼关黄河风景区独有的潼关黄河鲶鱼汤，更使游人趋之若鹜
黄河卵石雕
2024-01-01
黄河卵石雕：滚滚东流的黄河水，年年月月，将无数的卵石洗炼得千姿百态，丰富多彩。甘肃省工艺美术厂从事玉雕的艺匠，充分利用这种丰富的自然资源，精选黄河卵石，视其自然形态花纹，用琢玉的技术，雕刻成绚丽多彩的工艺品一一黄河卵石雕。卵石雕的最独特之处，就在于独。每一件作
齐河黄河甲鱼
2023-10-04
齐河黄河甲鱼：齐河黄河甲鱼是山东省德州市齐河县的特产。黄河甲鱼，体色呈桔黄色，体型椭圆紧凑，裙边宽厚，肉质细腻，富含多种呈味性氨基酸、不饱和脂肪酸和胶质蛋白质，含量高于其他鳖种。自古以来，甲鱼就是补虚佳品。现代营养学研究发现，甲鱼营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生
高青黄河鲤鱼
2023-10-05
高青黄河鲤鱼：高青黄河鲤鱼高青实施品牌渔业促进渔业发展，打造出更多具有高青特色的渔业品牌。近日，经专家评审，高青黄河鲤鱼通过国家商标注册局地理标志证明商标审定。该地理标志证明商标的注册促进了高青名优渔业的发展，有效提升了高青县水产品市场竞争力，实现渔业增效、渔
高青黄河大米
2023-10-05
高青黄河大米：高青特产黄河大米引进黄河水浇灌而得名，是高青县的著名特产之一。由于该地土壤肥沃，水质纯净无污染，有良好的水利灌溉条件，因此，非常适合水稻的生长。目前，高青县已建立了高标准稻田一万六千多亩。黄河大米产于风景优美的大芦湖畔，得天独厚的自然环境，天然的
鄂尔多斯黄河鲶鱼
2023-06-15
鄂尔多斯黄河鲶鱼：黄河鲶鱼虽然丑陋、凶猛，但却以味美、肉多刺少、肉质细嫩而著称，黄河鲶具有很高的营养价值，是儿童、老人、产妇、病人的营养滋补佳品，是宴席桌上的上等佳肴，颇受消费者青睐，阴历五月，正值豌豆开花时节，鲶鱼最肥，在我区西部有五月鲶鱼活人参之说，多年来
陈王酒
2023-09-28
陈王酒：陈王酒是山东省菏泽市鄄城县的特产。陈王酒具有窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口的特点。陈王酒业有限公司座落于历史悠久、文化灿烂、人杰地灵、物华天宝、舜帝之乡、孙膑故里、陈王封地、黄河之畔的古邑——鄄城。陈王酒业有限公司生产的陈王、亘古泉两大系列白酒
魁王金丝小枣
2023-10-03
魁王金丝小枣：枣是我国特产之一，在我国栽培较为广泛。商河县地处黄河下游，徒骇河流域，气候温热，雨量适中，土层深厚，很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久，资源丰富，品种繁多。其中，尤以魁王小枣最为名贵。商河魁王金丝小枣，是商河县果树站的技术人员在1981年全
滨州黄河刀鱼
2023-10-05
滨州黄河刀鱼：滨州黄河刀鱼，形似单面尖刀，背厚腹薄，每年农历三月中旬，成群结队的刀鱼，陆续由黄河入海口处游进黄河，逆流而上，经东营市境内游到东平湖去产卵、孵化。等卵孵化为幼鱼后，又顺着黄河来到入海口，在渤海生长和越冬。刀鱼经过这种回游往返，两三年才能长成成鱼。
阳谷糖醋黄河鲤鱼
2023-07-03
阳谷糖醋黄河鲤鱼：糖醋黄河鲤鱼是山东的传统名菜，黄河由山东入海，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且用它烹制的糖醋鲤鱼极具特色，造型为鱼头鱼尾高翘，显跳跃之势，这是寓鲤鱼跃龙门之意，且糖醋汁酸甜可口，十分开胃。做法：将黄河鲤鱼前期处理，改好花刀、挂糊经油锅炸熟，再用黄河
黄河蜜瓜
2024-01-02
黄河蜜瓜：产于甘肃省民勤县，种植历史长达50多年，产品质量优于他乡同类产品。黄河蜜瓜含糖量高达18%，采用无公害栽培技术，1995年被中华人民共和国国内贸易部评为中华老字号产品，并指定为国家专用瓜生产基地。1999年云南昆明世博会上获得金奖，故有瓜乡之美称。收
黄河五道口大米
2023-10-05
黄河五道口大米：黄河五道口大米产于山东滨州市滨城区旧镇镇，整个水稻产区辖25个自然村，面积达666.67公顷，年产量600万公斤。五道口大米颗粒均匀，腹白纤小，营养丰富，色味俱佳，商品性强，并远销胶东、江淮等地区，出口日本、韩国等国家。2001年经省农业厅检测
糖醋黄河鲤鱼
2023-07-31
糖醋黄河鲤鱼：此菜色泽明亮，造型优美，外焦里嫩，是塞上江南的美味佳品。其制法是：先将黄河鲤鱼去鳞，剖腹，去内脏，洗净；然后在鱼背上切成斜形刀纹，再裹黄糊，下油锅炸至金黄色，捞起装盘，浇以事先烹制的糖醋调汁即成。
包头黄河鲤鱼节
2023-08-15
包头黄河鲤鱼节：3月中旬，借内蒙古自治区包头市政府主办首届中国（包头）黄河鲤鱼节之机，记者应邀随北京、上海、天津及法国、西班牙、丹麦等地的国内外游客一道，走马观花地感受有鹿城之称的城市包头。宽阔的黄河水面，舒缓宁静，波光粼粼，为当地孕育出闻名遐迩的黄河红鲤鱼。