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桂林马蹄糕
2023-12-04
桂林马蹄糕：桂林马蹄糕是桂林风味小吃之一，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。主料为大米粉，把米粉装入壮如马蹄的木模，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用，其制做简便，吃来香甜扑鼻，
沙姜蝴蝶鸡
2023-11-14
沙姜蝴蝶鸡：特点：经过一系列繁复的工序，受到如此高礼遇的三黄鸡，皮更爽肉更香滑：与腌鸡释出的汁同蒸，能让鸡吃起来更原汁原味；用冰水洗凉鸡身，以令鸡皮爽口弹牙；用风扇吹鸡身，以令鸡皮变干身。材料：河源走地三黄鸡、红葱头等。做法：①鸡整净后用盐焗鸡粉、浓缩鸡汁、花
沁州檀山皇
2023-08-09
清朝年间，沁州人吴王典在朝庭做阁老官，他将家乡的糙谷米带到皇宫奉献康熙皇帝时，把糙谷米改叫沁州黄。由此，檀山就成为历代贡品沁州黄小米品种栽培和传播的发源地。传说，很久以前，沁州大地发生了大旱，土
义利酱园坊
2023-09-03
义利酱园坊位于西乡塘区金陵镇邓圩村农乐坡，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2017年，义利酱园坊被公布为南宁市文物保护单位,义利酱园坊,义利酱园坊简介,义利酱园坊南宁市西乡塘区义利酱园坊旅游指南
乐饥斋楼
2023-08-20
乐饥斋楼位于莱芜区高庄街道劝礼村，年代为明，类别为古建筑。2015年5月4日，乐饥斋楼被公布为济南市市级文物保护单位,乐饥斋楼,乐饥斋楼简介,乐饥斋楼济南市莱芜区乐饥斋楼旅游指南
