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烤鱼
2023-11-25
烤鱼：先把活鱼现挑、现杀，破开两半，上碳炉猛火烤成半干，刷油和调味料，文火慢烤，其间就向普通烧烤一样，刷上点盐水，烤到需要的程度时用铁盘放上开胃的配菜，将烤好的鱼放置其上，加料焖几分钟。然后放在已经燃好的碳炉上面就可以上桌了。
苗族刺绣
2023-10-27
单色绣以青线为主，刺绣手法比较单一，其作品典雅疑重，朴素大方；彩色绣用七彩丝线绣成，刺绣手法比较复杂，或平绣或盘绣或挑绣，多以自然界中的花鸟虫鱼或龙凤麒麟为题材，刺绣成品色彩斑斓，栩栩如生
玉河状元凉粉
2023-07-06
玉河状元凉粉：玉河状元凉粉，工艺独特，不加任何凝胶剂，凉粉切成条，挑不断，搅不断，凉粉可以搭桥。口感极佳，爽口细滑，劲道不掉渣，加上辣椒油、酱油、小葱拌匀可食，状元凉粉色泽明亮，入口即化，口味极佳。绵阳城里许多人驱车几十公里到玉河，只为了与一碗状元凉粉的不解情
苦累
2023-06-12
苦累：在过去，每到春夏相交，青黄不接时，穷苦人家里短菜少粮，于是就用各种野菜拌上玉米面、高粱面，甚至麦糠、米糠，上锅蒸熟用来果腹。所以便有了这样的名字——苦累，意为又苦又累。现在人们的生活条件好了，过上了幸福的生活。苦累已不再是苦与累的代名词，也不再是人们用来
荡口三公祠
2024-07-26
三公祠坐落在鹅湖镇南新桥边，由明翰林院侍读学士华察为纪念苏淞巡按、监察御史孙慎，督粮苏淞、山东布政使司右参政翁大立以及无锡知县王其勤三人丈量土地、清厘田赋、造福一方的功德，于嘉靖三十六年（1557）始建，占地面积252平方米，建筑面积108平方米
邵阳文昌阁
2024-03-23
阁为砖木结构，分三层十六柱构成，每层四角均为四柱，各有交叉挑枋负重檐角和阁顶。底基长宽均为八米，各层依次缩小，成方形宝塔状。层层翘角飞檐，脊背彩绘粉饰。阁顶四面倒水，中有球状尖顶
唐东渭桥仓遗址
2023-11-05
唐咸享三年（公元672），由监察御史王师顺奏请而置，是关东各地槽粮通过渭水抵达长安输纳太仓的中转粮仓。该仓长官为东渭桥给纳使。仓贮最多时可达六百多万石。其遗址的确切位置尚待考定。
织布街
2023-04-26
织布街位于古老背，建于元末明初，织布街现存古建筑较多，老街建筑多为天井小院，厢房旁列，马头墙翘脊，飞挑裹檐，外观古朴，风格迥异，抱鼓石、门楣、石雕、木雕窗棂隔扇，既有明清时期峡江建筑风格特征，又与徽派建筑相融的特色。是宜昌市城区保存较好的历史古镇古街区。
海淀高梁桥
2023-03-20
高梁桥始建于元代至元二十九年（1292），元代皇帝忽必烈，为了满足元大都城市用水需要和南粮北运的需要，派都水监郭守敬引昌平白浮泉及西山玉泉诸水，汇流至止，转入护城河、积水潭，乃至通惠河。明清之际为北京前往西山园林风景区的水道。桥下有闸。桥西南有船坞
