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黄洲桥
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3148
条
黄
糕
2023-07-06
黄
糕:
黄
糕,米食,特点:松软甜泡。烹制法:蒸。此品多用作早点。大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入小竹圈内,用旺火蒸熟。操作要领:发酵要适度;米浆可用熟芡和生粉对合。
干
洲
叠子粉
2023-07-01
干
洲
叠子粉:干
洲
叠子粉:干
洲
叠子粉为流传于民间的古老传统米粉,其因加工工艺复杂,产量低,渐渐被现代米粉所代替,但它特有的农家风味和天然纯正的口感,是现代米粉无法比拟的。做法是:精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮团、臼团、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点
黄
菜
2023-07-26
黄
菜:
黄
菜
黄
菜有两种。一种是冬储的,把白菜煮熟了,攥干沓着控去大水,待晾凉后一层一层放瓮里,加少量盐,压上菜石。若干天后菜发酸了,即可取食。可以和土豆等烩了吃,也可以切碎调着吃。另一种是夏天取蔓菁或别的鲜菜礤丝或切碎煮熟攥干,放坛子等较小的容器里加适量盐,用菜
福鼎
黄
栀子
2023-09-18
福鼎
黄
栀子:福鼎
黄
栀子福鼎市福鼎
黄
栀子协会11794318
黄
栀子(原料药)
黄
土蛋
2023-08-08
黄
土蛋:
黄
土蛋是在继承祖传工艺基础上,采用现代科学技术,精选地方鸡鲜蛋,加中草药,用土陶罐浸煮,真空包装,高温灭菌而成。其特点是蛋壳完整,蛋清呈土黄色,气味芳香,营养指标高于一股普通鸡蛋,且能预防水土不服、调整肠胃。是旅游出差、家居饮食及馈赠亲友的优质产品。由
黄
营果蔬
2023-12-27
黄
营果蔬:陕西省大荔县埝
桥
镇
黄
营村位于大荔县城西北方向4公里处,该村有1574口人,耕地2590亩,温室大棚440座,设施农业占700多亩。该村交通方便,土壤灌溉条件优越,农作物长势良好。近几年来,当地群众结合本村实际情况,构建大棚设施农业。这项工作难度大,困
黄
蘑
2023-08-18
黄
蘑:元蘑也称
黄
蘑或粗皮侧耳,是东北著名的野生食用菌之一。元蘑的形状像扇子,直径7~15厘米,它的颜色变化很大,幼时菌面深褐色,以后呈暗灰色或淡灰褐色,长成后变为黄褐色,菌肉肥厚、白色;菌柄极短而偏生,基部有白色茸毛。
黄
面
2024-01-05
黄
面:是经手工拉出凉拌着吃的面,因颜色油亮金黄而得名。在昌吉市、米泉县等地的回族人中间,多有出名的拉
黄
面师傅,拉出的面细如游丝,柔韧耐嚼。再加上配料精致独到,蒜、醋、辣味俱全,深受群众欢迎。而昌吉市流行的烤肉拌凉面的独特吃法,更是受到外地来客的青睐。
宁都
黄
鸡
2023-09-22
宁都
黄
鸡:宁都
黄
鸡原称宁都三
黄
鸡,宁都
黄
鸡具有三
黄
(羽
黄
、胫
黄
、喙
黄
)、五红(冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红)等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇,至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载:
普兰店
黄
蚬
2023-06-18
普兰店
黄
蚬:普兰店
黄
蚬是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店
黄
蚬为国家农产品地理标志保护产品。普兰店
黄
蚬学名为中国蛤蜊(Mactrachinensis),俗称
黄
蚬。普兰店
黄
蚬在美食历史上可追溯到清代,沿海一些渔民将鲜活的
黄
蚬掰开,享受肥厚的肉身和鲜美的汁液。现代
沂源
黄
烟
2023-10-05
沂源
黄
烟:沂源
黄
烟是山东淄博沂源县的特产。沂源县盛产
黄
烟,闻名全国。
黄
糖
2023-11-19
黄
糖:
黄
糖糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就
黄
米果
2023-09-01
黄
米果:用山中一特种灌木烧成灰,沥取其汁,浸上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即成。
黄
中透绿,色泽晶莹,清香宜人,柔嫩可口。用肉丝、青菜、冬笋等爆炒,色味更佳,为松阳、遂昌、龙泉、庆元、景宁等县民间传统节庆或
秀
洲
槜李
2023-09-05
秀
洲
槜李:槜李,是江南吴越文化的象征,更是见证嘉兴历史的活化石,嘉兴地名是先有槜李后有嘉兴,槜李在嘉兴的历史至少有2500年。近年来,秀洲区政府十分重视发展,1999年成立了嘉兴市研究会,对嘉兴槜李进行深入研究,并与省农业厅一起开展了槜李的抢救与开发研究项目,
漯河
黄
桃
2023-10-14
漯河
黄
桃:漯河是全国最大的
黄
桃生产基地,,年产各种优质
黄
桃10万吨,品种有八三、连
黄
、凤
黄
、金童5号、由于我市地处黄河故道两岸,拥有独特的土壤,气候条件,故我地所产
黄
桃品质超群,纯肉质,硬度高,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤酸甜适中。全国各地
黄
桃加工企业
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