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黄海森林公园
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东港大黄蚬
2023-08-17
东港大黄蚬:丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤,产于
黄海
浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果,营养价值颇高.由于丹东东港
诸城板栗
2023-10-08
诸城距
黄海
较近,形成独特的温
舟山带鱼
2023-09-04
舟山带鱼:地域范围带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的习惯,白天群栖息于中、下水层,晚间上升到表层活动,我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,它们在
黄海
南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛,秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛,南方带鱼每年沿
盘锦香螺
2023-08-16
盘锦香螺:盘锦市土特产,香螺:是我国特有的海螺品种,主要分布在
黄海
和渤海的北部,以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲,蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食。
叉烤野鸡片
2023-08-24
盐城东临
黄海
,西襟湖荡,盛产野鸡。入冬时雄雉肉多味美,素为时令名菜。尤以叉烤野鸡片,外脆里嫩,油润爽口,更增添野生禽的特有风味。制法为选取野雄鸡一只(重约1000克),将鸡肉切成薄片,加黄酒5克、白酱油25克、白糖5克浸渍,再放入断茸
王小二蛏汤
2023-06-24
王小二蛏汤:煨蛏,如东海鲜的代表菜肴;蛏,必须是本港的竹蛏,蛏汤,必须是蛏干经泡发等好几道秘传工序后才成的,蛏汤有浓郁独特的南
黄海
海鲜味觉效果,汤浓,味醇,令人难以忘怀。王二小是如东海鲜菜肴的领军人物,曾在南京金陵饭店烹制此道菜肴为邓小平等多位国家领导人服务。
小嘴鱼
2023-06-17
小嘴鱼主要生存在太平洋西部近海,在我国,
黄海
和渤海最多,小
五通桥豆腐乳
2023-12-06
这种霉菌是1938年由中国
黄海
化学
黑鲁子
2023-06-17
鲈鱼分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中均产之,
黄海
、渤海较多。为常
香螺
2023-08-18
香螺:香螺是我国特有的海螺品种,主要分布在
黄海
和渤海的北部,以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲,蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种,其肉味鲜香,为人们所喜食,大连地区用它加工成的豉油海螺罐头,肉块整齐,肉质细嫩,食味鲜美。
蛤蜊岛沙蚬
2023-08-18
蛤蜊岛位于
黄海
北部,沙蚬体壳薄,略带三角形。个大、味鲜、肉嫩、复含蛋白质,其肉可加工成蚬子干,为人们喜食的贝类海味食品之一
白炖鲻鱼
2023-08-24
黄海
饭店厨师张维东精心配料制作的鱼更为出名。制作过程为取鲻鱼一
南通文蛤
2023-08-23
南通文蛤:南通东濒
黄海
,在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。文蛤雅称天下第一鲜,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李时珍云:还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。宋朝诗人梅尧臣也曾有过
羊郡对虾
2023-07-04
由于五龙河从这里流入
黄海
,海水内有大量的天然饵料,因此羊郡对虾生做,肉质好。近几年在俚岛上建起一座现代化的养虾场。目前养虾面积达六千余亩,年产四十万斤。还建有越冬池,严冬时节也可吃到鲜虾。羊郡对虾生长期
老坝港鳗鱼
2023-06-25
老坝港镇东临
黄海
,南望长江,是我国亚洲鳗鱼苗的主要产地。已经形成了鳗鱼苗捕捞、收购、黑籽鳗
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