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炒螺黄
2023-08-22
炒螺黄：据《新纂云南通志·物产考》载：田螺……又剔其尾之黄，滇名螺黄。可人汤馔，味美。螺黄营养丰富，是大理洱海地区白族人民待客的上等菜。其食法多样，可煮汤食、冻食、炒食。而最具特色的是炒食，即将新鲜螺黄漂洗干净后，与火腿一起爆炒片刻即可，此时出锅的火腿螺黄色。
荣成黄桃
2023-10-09
荣成黄桃：我国是桃的故乡，其栽培历史至少在3000年以上。色美而味鲜的桃子，品种甚多。荣成黄桃品种向以果大、肉厚、色黄、耐贮运等特点而赢得群众赞誉，而且营养丰富，是人体营养需要和保健价值较高的果品。由荣成黄桃加工制成的糖水黄桃罐头，更以果块整齐、汁液浓稠清晰、
霍山黄芽
2023-09-11
霍山黄芽：主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。霍山黄芽的历史悠久，唐代即有寿州霍山之黄芽的记载，明代王象亚的《群芳谱》亦称寿州霍山黄芽之佳品也。由于金子山头日照较短，云雾缭绕，低温湿润，土质肥沃，黄芽在此生长，芽嫩叶肥，形成别具一格的茶叶
奉贤黄桃
2023-06-22
奉贤黄桃：黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种。从历史文献中可知，黄桃早在三、四千年前，在中国大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期，已培育出各种品种，用古代毛桃嫁接出的金桃，延续繁衍成今天的黄桃种群。据记载，上世纪20年代，奉贤就有青村、望海、三官、钱桥、泰日、
大同黄糕
2023-12-06
大同黄糕：大同黄糕，是山西大同人喜爱的地方特色名小吃之一，也是大同人家常食食物之一，是用黄米面蒸制的，类似南方年糕样的食品，唯其色泽金黄，故名之。其具有黄、软、筋、香四大特点，皮薄个小，馅料全凭个人口味制作，不过大同人讲究豆馅放玫瑰，菜馅有韭菜。黄糕吃法很多，
黄里石榴
2023-09-13
黄里石榴：黄里石榴是久负盛名的特产，产于相城西北黄里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载黄里石榴颜色鲜羌气味芬芳，粒大籽软，汁甘而浓。民国年间，远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多，有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满
锦绣黄桃
2023-06-23
锦绣黄桃：锦绣黄桃是光明镇特产，也是上海名特优水果，注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986年荣获上海市科技成果进步一等奖。1989年命名为上海市名特优水果生产基地。1991年列为上海市丰收项目生产基地。1992年定为郊县农业发展十大产品基地之一。青村镇是上海市
漾濞雪山清白酒
2023-12-22
漾濞雪山清白酒：漾濞雪山清白酒采用优质玉米、苦荞用点苍山之水，经民间酿造工艺酿制而成，口感醇正，有舒经活血之功效，深受广大消费者的喜爱，并连续获大理州地方产品金花奖，同时，还获得了云南省消费喜爱产品称号。
黄焖鱼
2023-10-14
黄焖鱼：黄焖鱼具有鱼鲜味美，入口自化的独特风味。黄焖鱼是以精选的小鱼为主料，经炸制，汤焖而成。多在饮食摊点和夜市制售，也有摊车沿街叫卖。顺河回族区个体户早根，祖孙三代经营黄焖鱼，常挑担在洪河沿东口经营，供不应求。
五原黄柿子
2023-06-16
五原黄柿子：五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。2014年，五原县蔬菜办公室申报的五原黄柿子通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。五原县位于举世闻名的八百里河套米粮川的河套
黄腹角雉
2023-09-17
黄腹角雉：三明明溪县凭借鸟类大熊猫——黄腹角雉的种群数量占全国数量的10%等的优势，赢得了又一张国字号金名片——中国黄腹角雉之乡。近日，中国野生动物保护协会下发《中国野生动物保护协会关于授予福建省明溪县中国黄腹角雉之乡的决定》，明溪由此成了福建省第一批以野生动
黄花山蜜柚
2023-11-10
黄花山蜜柚：黄花山蜜柚黄花山蜜柚是黄花山特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养丰富，常食蜜柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效。被称为营养保健食品，深受国内外消费者喜爱。其果皮较厚，耐贮运，贮藏4到5个月风味仍佳，素有天然水果罐头之美