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杨公祠遗址
2024-03-22
杨公祠又名关西夫子祠，遗址在今华阴市教育局院内，是华阴杨氏后裔祭奠关西夫子杨震的地方。史志记载，此祠能建在孔庙的对面，其等级之高是获得朝廷恩准、并颁发了准建证书的。祠建于清初，占地约3亩，建筑分上、中、下三殿，为砖木结构的仿古建筑
中丞公祠
2023-10-24
中丞公祠(含绣衣坊)：中丞公祠和绣衣坊均是为纪念明代监察御史范辂而建。中丞公祠始建于明嘉靖壬午年（1522），占地面积460平方米，建筑面积342平方米。祠分三进，门楼双檐翘角。中厅有著名书法家范廷杨所书范辂传记雕匾
玉屏黄桃
2023-12-14
玉屏黄桃：玉屏黄桃是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产。贵州省玉屏侗族自治县现辖行政区域《玉屏侗族自治县人民政府关于划定玉屏黄桃地理标志产品保护范围的请示》，玉府呈〔2017〕19号贵州省地方标准：《地理标志产品玉屏黄桃生产技术规程》（草案）
岐山召公祠
2023-10-03
召公祠，原在县西南八里刘家原村,今为孝子陵乡刘家原中学校址。祠门南向,祠内中院有召公正殿、献殿各五间,均为五脊硬山顶。规模宏伟,富丽堂皇,十分壮观。西院有召公亭一座,重檐攒尖顶,高约8米。此祠是清光绪二十六至二十八年所创建
游定夫祠
2024-01-13
游定夫祠位于南平市区城东28公里的南山镇凤池村。祠背倚狮山，南临凤水，景物清佳。始建于元延佑三年(1316年)，由游定夫九世孙游以仁建。明清时四次重修。现祠为清道光十七年(1837年)重修平面呈金字形，由门楼、庭院、前堂、天井和大堂组成，四周围以墙垣
丽先谈公祠
2023-06-26
丽先谈公祠位于官圩镇金林村，建于清代。丽先谈公祠为砖、木、石结构建筑，三进三开间，两侧建耳房。中堂前天井内有清代嘉应州（今梅州）广东才子宋湘题书柑罗园石匾。丽先谈公祠建筑规模大，有岭南建筑特色，对研究清代岭南建筑艺术有重要价值
宋名臣祠
2023-06-10
宋名臣祠是1901年由当时醴陵知县陈寿纶倡捐而建。在当时渌江书院的学生达到顶盛时期，增加到了200人，斋舍不够住，就在这里增加了斋舍，即：日新斋。宋明臣祠的原名是三公祠，是为了纪念我们醴陵三位宋代的名臣：吴猎、皮龙荣、杨大异，他们都是宋代的二品官
尚书王公祠
2024-12-08
尚书王公祠位于天河区车陂村祠堂大街20号。建于明永乐年间（1403～1424），重修于清乾隆六十年（1795）、光绪二十九年（1903）、2000年。坐北朝南，三间三进，总面阔28.50米，总进深39.50米，占地面积1125平方米
水煮黄鸭叫
2023-11-03
水煮黄鸭叫：水煮黄鸭叫原料：黄鸭叫,，湖南酸菜，紫苏叶。调料：大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、熟油辣椒5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋少许。做法：1、黄鸭叫先用清水养两天，宰杀剖开，清洗干净。2、用大火将黄鸭叫煎至金黄，沥干。3
黄焖土鸡
2023-12-20
黄焖土鸡：黄焖鸡是云南昆明的特色菜。采用山区土鸡，选用优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料，采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品。其色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。黄焖鸡是一道很有特色的菜，尤其是用三黄鸡制作的黄焖鸡，肉质
富源黄梨
2023-12-19
富源黄梨：富源黄梨是云南省曲靖市富源县的特产。富源黄梨核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口；果实特大，最大的可达1公斤；含糖量达11%。为全省水果名产之一。黄梨原产本县营上镇速助村，原名速助黄皮梨，后经省定名为富源黄梨，是当地群众经过长期培育筛选出的一个优良品种，也是
黄辣丁
2023-12-09
黄辣丁：黄辣丁,新津名菜，川菜奇葩。黄辣丁是一种生活在湍急清澈溪流中的鱼类，产于岷江上游，学名中华倒刺耙，外形有些象泥鳅，但是肉质鲜美，非泥鳅所能媲美，黄辣丁以麻而不木、辣而不燥、味道鲜美而闻名四方。(新津县)新津黄辣丁地理标志产品保护产地范围为四川省新津县五
驴肉黄面
2024-01-03
驴肉黄面：驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝，敦煌市内顺张驴肉黄面馆是驴肉黄面代表。在敦煌，对吃流行一句话：天上的龙肉，地上的驴肉。也就是说，在沙漠边缘的敦煌城，最好吃的是驴肉。敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺
摊黄儿
2023-07-26
摊黄儿：绥德小吃摊黄，是陕北的一种独特的食品，它的原料是硬黄米面或玉米面，再兑上些白面就能制作而成。因为是用鏊子摊的，于是就叫成摊黄儿。有的地方也直接就叫黄，可能是因为从它的颜色叫起的吧，因为不论是米面还是玉米面，可都是黄色的。摊黄时要先将面粉用酵子发起，加碱