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扒广肚
2023-10-18
此菜将质地绵软白亮的广肚片片,氽杀后铺在竹扒算上,用上好的奶汤小武火扒制而成,成品柔、嫩、醇、美,汤汁白亮光润,故又名白扒广肚。扒广肚是河南传统名菜,千年以来均属珍品之列。被人交口称赞,津津乐
涂岭猪脚
2023-09-19
酱红酱红的汤汁上漂浮着微微泛黄的油晕。轻风微拂下，油晕在汤里轻轻地来回荡漾，仿佛陶醉在自己的梦里。几颗快乐的葱油头，调皮地晃荡在油晕周围，时不时大胆地闯进去，搅碎了油晕的清梦，又大摇大摆地荡开。轻倚在盆壁上的几片树皮，颇有点
港门粉
2023-07-24
正如大家所猜，港门和三亚市区一样离海比较近，那儿盛产各类海鲜和汤粉。三亚的粉和其他地方相比都是细且软的，轻轻一嚼就咽进肚子里了，和三亚的休闲度假风格匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪
藏式牛肉粉
2023-07-12
藏式牛肉粉：西藏牛肉粉放在大肚翻边郁金香形的碗里，清平的汤中白条壮的粉历历，牛丸堆在中间，碗边挤满蒜茸和芹菜末，闻上去香沁肺腑。赶快倒一点醋进去，然后放小半勺特制的香辣椒油。汤中映红，白色的粉染上香辣，这时拿筷子挑起先放入左手的白瓷勺，再将白瓷勺放入嘴中，爽滑
西周沣西车马坑
2023-11-04
西周沣西车马坑位于西安市长安区马王镇张家坡村附近，是西周初年成康王时代奴隶主墓葬的车马殉葬坑。因位于沣河西岸，故得其名。西周时期，奴隶主死后，往往让生前的座马以及车夫等一同陪葬，以求死后依然能够享受生前奢华风光。西周车马坑的发现再次印证了奴隶社会的殉葬风俗
白子国遗
2023-05-02
《新纂云南通志》记载：有仁果者以慈善治国，国人载之，于白崖立白国，又载：天竺白饭王之裔名仁果者，为众所推，汉武帝册封为王，都白崖，号‘白子国’。《滇志》也记载道：汉元狩间，庄矫治滇，仁果治白崖
花园头明代墓碑
2023-05-01
墓碑分布在王氏墓地和新迁烈士纪念碑两个地点，计八通，其中明代6通，清代2通。明代墓碑中有三通带龟形碑趺，两通带龙纹和奉天敕命字样。墓碑皆为白色花岗岩质地，系明代花园头村王氏族墓地较有身份和地位的官宦墓
紫微宫
2023-09-02
紫微宫即十方大紫微宫，为王屋山道教三宫之首，位于天坛山南麓的中岩台上。因其在王屋洞天中所处位置与紫微垣星座居北天中央的位置相对应而得名。中岩台背依三官岭，面对华盖峰，突兀道旁，三面环水，扼天坛神路之门户，故有雄狮镇山之势
薛仁贵故里
2023-07-10
河津自古就是个英才备出的地方，像司马迁、卜子夏、王勃、王通、薛瑄，在河津留下了丰富的历史。众名人故事和文化内涵散布在河津大地。其中最值一提的就是唐朝的大将薛仁贵。曾有历史学家这样说过，诸葛亮的茅芦，杜甫的草堂，薛仁贵的寒窑，是我国历史上不可多得的三寒历史文化
五里川玉仙洞
2023-04-07
五里川玉仙洞玉仙洞的来历缘于一位姓王的道长。据说，千佛窑里曾住过一位王姓道长，乃本县朱阳关人氏，自幼在千佛窑，终得正果，坐化成仙，后人将道长遗体以端坐姿势殓藏洞内，若干年后成了世所罕见的木乃伊。千佛窑因此又被称作玉仙洞
点灯山
2023-03-07
总共有三个顶峰，由南至北分别为最低的头尖（狮子头），中间的二尖（狮木尖）和最高的三尖（玉女峰）玉女峰也是宋末明初农民起义军陈吊王之妹——陈吊妹的葬身之处，古时当地人民为纪念陈吊王和陈吊妹
行走中原丨内乡县衙：沉淀岁月七百年
2023-08-31
行走中原丨内乡县衙：沉淀岁月七百年：雪中古衙图古衙大门图古衙鸟瞰图元代桂花树制图/王伟宾摄影/王晓杰□河南日报记者张冬云2021年元宵节刚过，春寒料峭，内乡县衙博物馆里的那棵元代桂花树，仍是满树绿叶、枝干遒劲。在这座已诞生717年的老县衙里，它静黙地感受着四季
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