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黄秋园居室
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条
川味干煸鸡
2023-12-08
川味干煸鸡:·原料:鸡腿肉、芹
黄
、蒜苗、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、盐、料酒、味精、酱油、香油、菜油·制法:1、鸡腿切成丁。芹
黄
、蒜苗切节2、锅中放油,放入干辣椒、花椒、鸡丁煸炒至水分将干,放入豆瓣炒香上色,加入盐、料酒、酱油煸炒至鸡肉干香滋润,加入芹
黄
、蒜苗、味
奎湖糯
2023-09-11
奎湖糯:又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是本县的地方品种,品性不衰,原产于奎潭湖沿岸,即奎湖,
黄
塘,
黄
墓等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400500公斤,抗逆性强,适应性广,谷粒长,出米率高达74%,且粘性强,属比较高产稳产的一种古特水稻品种.1985年,在
黄
日本紫甘蓝
2024-01-02
日本紫甘蓝:春夏
秋
均可栽培的中早熟一带杂交种。球重1.52公斤,圆球型,结球紧密叶片肥厚,球色艳紫,抗裂球。抗病性强,适种范围广,一般定植后70天左右可收获。(武威)
秘制蛇禄狗
2023-11-22
秘制蛇禄狗:秘制蛇禄狗此菜精选蛇与狗肉为原材料,并配以桂皮,陈皮,八角,南乳,姜,酒,糖,
秋
制酱汁等调味料秘制而成,色香味俱全,口感好,营养丰富!
大峡谷牌荷兰豆
2023-11-15
当地海拔高度500—720米,属于昼夜温差大,夏
秋
凉爽山区。年平均日照时数1825小时,年平均气温15.1℃,最高气温24.6℃,平均最低气温4.8℃,无霜期300天,年均
罗汉汽锅鸡
2023-11-25
罗汉汽锅鸡:传统滋补名菜,采用三
黄
或乌鸡肉、罗汉果和中药
黄
杞党参、佐料,以汽锅蒸制而成。具肉质香嫩,汤味鲜甜、补肾养精、降低血压功能。(桂林)
大魁黄沙蚬
2023-07-20
大魁黄沙蚬:
黄
圃大魁水道是有名的黄沙蚬产地,蚬肉鲜美可口,人们用蚬肉、腊肉粒、韭菜炒作馅料,用生菜包着吃,也是
黄
圃的一道特色菜。
石湾脆肚
2023-10-31
石湾脆肚:石湾脆肚石湾脆肚又名三湘惊雷(主料:猪肚,副料:
黄
辣椒)回澜自古赛龙舟,得冠英豪聚酒楼,生肚茶油
黄
椒焖,香融嫩脆响神洲。
南洞鸡
2023-11-07
这种鸡的外表特征黄毛、
黄
嘴、
黄
脚,俗称三
黄
鸡。羽毛丰满、骨细,肉质嫩滑鲜美。为当地传统家禽,自繁自育,至今历200余年。南洞一带属丘陵区,村庄散落在山坡之间,村前村后杂草丛生,昆虫极易滋生繁殖,因此农家饲养的南洞鸡都进
克拉玛依凉面
2024-01-05
克拉玛依凉面:凉面在当地因为颜色有油泛金黄,所以又被称为
黄
面,一年四季都有的卖,这算是比较实惠的快餐种类吧。尤其到了夏天,这
黄
面卖的最好了,一般来说,吃这凉面,都是搭配的烤肉,所以称为
黄
面烤肉。荤素相搭,面条细而筋道,烤肉也很香,这面条里再加上黄瓜、酱料等,很
乌鲁木齐凉面
2023-12-06
乌鲁木齐凉面:乌鲁木齐凉面又称为
黄
面,因其色
黄
而得名,维吾尔语叫赛热克阿希,属夏令风味小吃。制作
黄
面的工艺极其讲究,操作也非常不易。拉面师傅双手舞动一块淡黄色的面团,将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。吃时凉面盛于盘中,浇卤汁,放醋、蒜泥、油泼辣
兰州拉面
2023-12-01
它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五
黄
,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五
黄
(面条
黄
亮),赢得了国内乃至全
沙栏鸡
2023-11-09
广东及港澳地区喜食具有三
黄
(
黄
羽、黄皮、
黄
爪)特征的优质肉鸡,1929年(民国十八年)香
大庄烧鸡
2023-10-06
大庄烧鸡:大庄烧鸡,顾名思义,就是指这个烧鸡的产地出自咱们沂南县的大庄镇,公司总经理
黄
宜昌家庭是当地很有名气的厨师世家,到
黄
宜昌已是第五代传人。经
黄
宜昌用祖传秘方研制的大庄牌烧鸡声名远扬,吸引了南来北往的客人。素有北有京城烤鸭,南有大庄烧鸡之美誉。公司产品有五
白斩鸡
2023-09-04
白斩鸡选用脚
黄
、皮黄和嘴
黄
的三
黄
嫩母鸡为原料,加工烹制后皮薄、质脆、色莹、肉嫩、味鲜,其蘸食的酱油配制独特,更有锦上添花之功。小绍兴白斩鸡,以其色泽金灿油亮、滋味鲜嫩无比而享誉古今,百吃不厌,常吃常鲜。
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