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桂东黄糍粑
2023-11-01
桂东黄糍粑：每逢过年，桂东人家家户户都要做黄糍。黄糍的制作工艺比较复杂。第一步，熬碱水：用一种桂东人叫做黄泥柴（属于山茶科玲木属，植物名暂时我也还没有查到）的灌木趁新鲜烧成灰（不可烧得过透，也不能不烧化），在一只箩筐内垫上棕或布后将灰装到里面，烧好一大锅开水，
榆黄蘑
2023-08-19
榆黄蘑：榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑；属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，口蘑科，侧耳属。形态特征：榆黄蘑子实体多丛生或簇生，呈金黄色。菌盖喇叭状，光滑，宽210厘米，肉质，边缘内卷，菌肉白色。菌褶白色，延生，稍密，不等长。菌柄白色至淡黄色，偏生，长212厘米，粗0.
黄灯笼辣椒酱
2023-07-24
黄灯笼辣椒酱：在海南饭馆吃饭，基本上每个桌子上都会有一小瓶黄色的辣椒酱，这就是鼎鼎大名的海南辣酱。海南的黄辣椒酱采有黄帝椒精制而成，在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，状似灯笼，所以有些地方也叫它黄灯笼。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真
黄厝垵
2023-06-06
黄厝垵地处厦门岛内的一个原始渔村——黄厝村，这里依山傍海，有着厦门最优质的海域，最细腻的沙滩，更与金门、大担、二担隔海相望，待到夜幕降临，还可细数对岸的点点灯火，给人一种世外桃源的感觉。黄厝的海滩算是厦门里所有的海滩中最干净的，人比较少，海水干净
刚察黄蘑菇
2023-07-28
刚察黄蘑菇：黄蘑菇是刚察县的特色产品之一，其鲜味独特，口感极佳，颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分，具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜，营养价值高，被饮食行业誉为生长在
黄氏宗祠
2023-10-26
江边黄氏宗祠是一处建于明代中期的中国祠堂建筑，属于中华民族祭祀祖先和先贤的场所。位于东莞市企石镇江边村的隔塘自然村和大围自然村交界处，占地面积654平方米。据《江边黄氏族谱》记载，江边黄姓先祖南宋时因战乱从江夏（今湖北汉口一带）几经周折南迁定居于江边
敦煌黄面
2024-01-03
敦煌黄面：敦煌黄面细如龙须，长如金线，柔韧耐拉，调汤或加菜食用，香味溢口。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。只见拉面师傅双手舞动着一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅
平远黄粄
2023-12-11
平远黄粄：黄粄，是客家人，特别是平远人民过年招待亲友的一种风味小吃。制作的原料是禾米，制作工序较多。家庭主妇要在过年前砍好黄粄树烧成灰，过滤出灰水，以栀子染色，浸泡米禾后将米蒸熟，捶打，搓揉，制成长椭圆状保存。吃时可切片或切块进行蒸、煮、炒、煎，口感爽滑，消食
潮州黄皮子
2023-11-11
潮州黄皮子：黄皮果，又名黄皮，黄枇，黄弹子，王坛子。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云：饥食荔枝，饱食黄皮，说明黄皮可帮助消化。黄皮果
醴陵黄菜
2023-11-02
醴陵黄菜：醴陵黄菜细切如丝，佐高汤葱花，吃起来嫩、爽、滑、脆、鲜、香齐备。黄菜之有其名，据父老口传，当是在清末民初。那时水运发达，在水上靠船讨生活的人家很多，醴陵产的生猪、谷米、瓷器、鞭炮、夏布等，靠船运出，而醴陵需要的日常生活用品，也得要靠船运进来。船将出发
黄圃天福塔（黄圃公园）
2023-05-25
天福塔建于中山市黄圃镇围子岭顶端，设计标准为楼高56米，分九层，建筑特色以仿宋风格为主，并融入黄圃镇800多年历史文化沉淀的民间特色，如飘色、腊味、龙舟、麒麟等，天福塔为黄圃镇的标志塔和景观塔
黄屯河梁山遗址
2023-11-16
黄屯河梁山遗址位于松溪县茶平乡黄屯村，时代为商周。黄屯河梁山遗址被公布为县级文物保护单位,黄屯河梁山遗址,黄屯河梁山遗址简介,黄屯河梁山遗址南平市松溪县黄屯河梁山遗址旅游指南
李愿墓
2023-09-02
李愿墓位于市区东北13公里的大社村西北隅。该墓座北向南，封土呈椭圆形，长30米，宽21米，高3米，约600余平方米。墓前竖一石碑，碑正中刻唐贤李愿之墓，是清乾隆年间济源县令黄国铨所立。李愿，济源人，好读书，善诗文，嗜山水，是唐代文学家、哲学家韩愈的同乡好友