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黄陵战国长城
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卓资山熏鸡
2023-08-14
以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名于华北各省、
长城
内外。尤其是京包、包兰、包太等几条途经卓资山的铁路线,将其带到了全国各地。卓资山熏鸡的生产
孙庄子大杏扁
2023-06-12
孙庄子大杏扁产于怀来县南部山区,名誉
长城
内外,食用风味、营养成份独特,为纯天然无公害绿色食品。孙庄子乡位于怀来县西南,西与涿鹿县矾山镇接壤,南与北京市门头沟区毗邻,康野公路穿乡而过,交通较为便利。
老樊家肉加馍
2023-12-31
腊汁肉起源于
战国
,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻
腊汁肉夹馍
2023-12-31
腊汁肉夹馍:腊汁肉起源于
战国
,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后
秦味腊汁肉
2023-12-30
腊汁肉起源于
战国
,当时称寒肉,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变。食者有肥肉吃了不腻口
五原小麦
2023-06-16
五原古有蒙恬北筑
长城
、卫青抗击匈奴、诗人李白迢迢五原关,朔雪乱
清水河米醋
2023-06-15
清水河米醋:清水河米醋清水河县农业技术推广站清水河县沿黄河、
长城
边上的窑沟、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史,直到现在,当地人酿醋仍还采用传统手工工艺。据了解,近几年清水河县窑沟地区办起几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销区外及港澳地
沔阳咸菜
2023-07-18
沔阳咸菜:沔阳最负盛名的咸菜——盐菜、豆豉、鲊辣椒,虽是寻常百姓家的普通菜肴,可它们曾做过清宫的贡品,被称为咸菜三鼎甲,享誉大江南北,蜚声
长城
内外。盐菜,通常用芥菜、榨菜、萝卜菜等菜叶和叶柄腌制而成,其中尤以芥菜腌制的最佳。腌制时酌情减少盐量,腌好后的盐菜菜色
金香玉小米
2024-01-10
金香玉小米:阜安牌白小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区
长城
脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安独有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定作用,对高血压
“金香玉”小米
2023-08-06
金香玉小米:阜安牌白小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区
长城
脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安独有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定作用,对高血压
右玉鸡
2023-06-13
右玉鸡:【中心产区】山西右玉县
长城
一带【主要分布区】山西右玉县、雁北地区右玉鸡体大,头重、颈粗,腿粗、胸背深宽,母鸡腹大下垂,柔软而富弹性,胸骨末端至指骨间距有手掌宽,有的趾间蹼较发达,跖、趾外侧硬毛,有少数鸡出现五爪、尾羽较开展,硬而向上翘,两腿间距离宽,行
临沂煎饼
2023-10-07
临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭
长城
,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,煎头则合米豆为之,齐人以代面食,圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。食用煎饼需
阜安牌白小米
2024-01-10
阜安牌白小米:阜安牌白小米阜安牌白小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区
长城
脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安独有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
“阜安”牌白小米
2023-08-06
阜安牌白小米:阜安牌白小米阜安牌白小米是国家珍稀品种,产于迁安北部山区
长城
脚下,远离工业污染,纯净山水蕴育了该米洁白如玉的品质,属迁安独有的珍稀品种。阜安牌白小米米色洁白,粘软爽口,米香浓郁,回味悠长,具有祛脾胃中热、益气之功效。常食对调节视觉、安定情绪有一定
潘氏风干肠
2023-06-10
这门技艺是明朝万历年间潘氏老祖担任
长城
守军伙夫时,向戚家军中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘氏家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。特点:肠体
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