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宁都黄鸡
2023-09-22
宁都黄鸡：宁都黄鸡原称宁都三黄鸡，宁都黄鸡具有三黄（羽黄、胫黄、喙黄）、五红（冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红）等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇，至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载：
桂东黄菌干
2023-11-01
桂东黄菌干：它生长于桂东深山老林区，产于夏秋相交之际，数量相当少。其肉质肥厚细嫩，又香又脆，被郴州的各大宾馆视为山珍。还有很高的药用价值，对抗老防癌，降低血压有显著的功效。黄菌无法进行人工培植，很多专家为此进行过各种实验，都未成功。(郴州)桂东黄菌干是桂东的三
氽芙蓉黄管
2023-10-07
氽芙蓉黄管：氽芙蓉黄管一菜，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜，被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。主料猪黄管，辅料鸡料子、粘上菜心、火腿丝、香菇丝等。此菜营养丰富，口感鲜美，临沂各大餐馆均可品尝，4
定陶香肚
2023-09-28
定陶香肚：香肚，又称粉肚。是本县靳家老店的传统名吃。以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌匀，装入猪尿脬、系口、呈球状，文火煮熟后、色、香、味具佳。是上等菜肴。
库尔勒香梨
2024-01-07
库尔勒香梨：库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名，素有梨乡之美称。库尔勒香梨，维吾尔叫奶西姆提，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是中国的王子，其珍贵由此可见
巴马香猪
2023-11-21
巴马香猪：巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；饲养粗放，适应性和抗病能力强；成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻
惠州黄家祠（黄氏书室）
2023-06-21
黄家祠又称黄氏书室，祠堂是汉民族祭祀祖先或先贤的场所。在广东省惠州市惠城区环城西路36号，是归善县（今惠阳市、惠东县、惠城区、宝安区部分地方）黄氏的祖祠。建于清道光壬寅年（1842年），后改为黄氏书室
上黄关帝庙
2023-03-25
上黄关帝庙位于长治市潞城区黄牛蹄乡上黄村中部，时代为清代。上黄关帝庙为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以上黄关帝庙围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,上黄关帝庙,上黄关帝庙简介,上黄关帝庙长治市潞城区上黄关帝
黄华中寺
2023-09-01
黄华中寺位距上寺下边，背倚争秀峰，创建于民国九年(公元1910年)。山门前石台阶共重108级，犹如登天阶梯。翠柏笼罩，白杨参天，环境幽雅，诗云：万仞峰尖插紫霄，来游步步觉山高。飞仙云外舒长啸，远指天香袭锦袍
八·二三炮战纪念址
2024-01-15
八·二三炮战纪念址位于思明区莲前街道何厝村，为市级文物保护单位，年代为1958年。八二三炮战纪念址位于厦门何厝村东南海边。坐南朝北砖混三层楼房，系印尼华侨何水建成于民国22年，俗称万顺楼。现存占地面积约1120平方米
麻涌人民革命纪念墙
2023-06-16
麻涌人民革命纪念墙位于东莞市麻涌镇文化广场正北面。麻涌镇委、镇政府于1999年建造。纪念墙坐北向南，墙体长30米，高4.5米，墙中央为革命斗争历史浮雕，两侧铭刻纪念墙志，概述麻涌人民革命斗争历史
苗家香辣椒
2023-10-29
苗家香辣椒：苗家香辣椒城步苗家婚庆宴席上有一碗独具风格的佳肴—香辣椒。它的辣、脆、香特色誉满苗乡。其制作方法如下：一般在农历七八月，选用大而新鲜的青辣椒放在开水中烫一滚将其烫软，捞出用剪刀或小竹扦将辣椒开一道小口，弄出辣椒籽；另准备好佐料：以洗净切碎的嫩椿木菜