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条
靖西茶叶
2023-07-21
靖西茶叶:茶叶在市内化峒、地州曾
有些
群众种植,因加工技术落后,交通不便,销路不大,解放前夕人工茶园已濒临灭迹,仅有少量散生。1981年县把发展茶叶生产作为脱贫致富的新兴项目,开始引种白毫茶和大叶青茶,直播试验300亩,获得成功,此后不断扩大。1988和1989
台湾卤肉饭
2023-07-13
用料:五花肉,红葱头(如果买不到可以用洋葱代替,我用的就是洋葱,只是用洋葱和红葱头在制作步骤上
有些
不同,后面会详细说明),水煮蛋,青菜心,干
蒙古酸奶
2023-06-15
蒙古酸奶:由于白食是以奶为原料,加添白糖等调料制成,因此不仅味道鲜美可口,而且极富营养价值,
有些
白食对风湿性关节炎等病还有一定的治疗作用。蒙古人在逢年过节或孩子穿新衣时,都要用白食涂抹一下,办喜事时做洞房用的蒙古包也要用白食涂抹,以示祝福。还有过生日、满周岁、
济南把子肉
2023-12-11
客人可以想吃
什么
点
什么
,花样也比较
江湾蒸菜馆
2023-09-25
鸡、鱼、肉,瓜、蔬、果,天上飞的,水里游的,山间走的……
什么
都要蒸,
什么
都能蒸。不论属吴属楚,隶皖隶赣,自唐开元建县以
长春地三鲜
2023-12-19
最初的地三鲜是三样新鲜时令蔬菜,即苋菜、青稞和蚕豆,
有些
地方指的是苋菜、蚕豆和蒜苗,人们觉得,这三样东西放在一起炒,吃的就是鲜嫩和青味。没想到
烟台鲅鱼水饺
2023-12-11
这种手法可能
有些
夸张,但是可以反映出鲅鱼水饺在烟台受欢迎的程度。新鲜的鲅鱼、鲜嫩的韭菜经过混合后,用上面粉包裹成饺子,皮薄馅大,咬上一口,
怀远刀豆干
2023-09-26
有些
怀远女客还在软和时将刀豆捏成荷花、宝塔状晒干,以用作送礼。食用时先用水发胀,加佐料过锅即可,特点是既爽口,又美观。
拉萨生牛肉酱
2023-07-12
拉萨生牛肉酱:藏药历来就很
有些
神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来藏人都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,
观音豆腐
2023-06-28
观音豆腐又叫草豆腐,其来历颇
有些
神奇,传说祁门古时经常发生饥荒,人们时常挨饿,被大慈大悲的观音菩萨知道后,便教人们采摘一种野树叶,做成豆腐充饥,观音豆腐因此得名。这种野树名叫腐婢,土名臭娘子,是一
龙归冷水肚
2023-11-16
有些
还尝一次馋,隔三差五再来。烹制猪肚,大都作为卤味,汤料食用,如要使其成为
炒红薯泥
2023-10-16
名食红薯泥的主要原料就是我们常见的红薯,
有些
地方也叫白薯、地瓜、番薯。它的制作方法很讲究,需先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来,轧压成泥,然后将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红
象山梭子蟹
2023-09-06
象山梭子蟹:梭子蟹,学名蝤蛑,
有些
地方俗称白蟹。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的中央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。头胸甲
生牛肉酱
2023-07-11
生牛肉酱:生牛肉酱藏药历来就很
有些
神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,
阿里碰碰
2024-01-09
阿里碰碰:阿里碰碰是南势阿美特有的食物,与粽子
有些
类似,亦可称为阿美饭包。阿美人利用海滨常见的林投,先将其叶子摘下,削除边刺,再以4片叶编织成袋状,塞入生糯米水煮或干蒸。由于有林投叶的薰陶,食用起来别具一股芳香。(花莲县),阿里碰碰,阿里碰碰简介,花莲特产
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