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黎川茶树菇
2023-09-24
黎川茶树菇：黎川是食用菌生产基地县，黎川茶树菇为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌，数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。现在经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其
苏州商会博物馆
2023-11-20
苏州商会博物馆设在山塘街原泉州会馆。苏州商会博物馆是苏州商会的百年展览，也是苏州近现代商文化的一次集中展示，更是苏州近现代史发展的一个缩影。苏州商会在历史上有着相当的地位和影响，是与京、津、沪、汉、渝、宁等地商会齐名的全国著名的八大商会之一
黎川孔庙
2023-05-28
黎川孔庙（亦称文庙），位于抚州市黎川县老城区中心、黎川二小旁，占地面积2600余平方米，始建于北宋天禧元年（1017年），是黎川标志性的古建之一。黎川孔庙由大成门、名宦祠、乡贤祠、东西庑、佾台、大成殿构成，整个建筑群采取平行轴线方式布局，在大成门与大成殿之间
黎川原木香菇
2023-07-02
黎川原木香菇：黎川原木香菇是江西省抚州市黎川县的特产。原木香菇是在木头上自然生长的，再由太阳自然晒干，所以比市面上卖的菇要好吃。香菇营养丰富，100克干品中含能量为896千焦，蛋白质21克，脂肪1.3克，粗纤维32克，碳水化合物29克，维生素A（胡萝卜素）20
黎川陶瓷
2023-09-25
黎川陶瓷：黎川以江西第二瓷都名声远扬。到过黎川县的外乡人都不忘带些当地的杯杯碟碟回去。这里的日用瓷不仅洁白光亮，器形优美，且品种花色特多，中档茶杯的数量更是占了全国市场的半壁江山，杯碟大批出口欧美和中东。优质瓷土资源十分丰富，按目前生产规模至少可开采数百年。虽
黎川明清老街
2023-08-11
黎川明清老街，是江西省保存较为完好的古街之一。张恨水的故居。已经成为众多观光游客的一种共识。可以称得上是当地历史进程中的见证。黎川老街在许许多多的历史古迹遗迹中或许并算不上非常悠久的，但是在保护、维护上，可以说令人有些许遗憾
黎川秆菇
2023-09-24
黎川秆菇：黎川秆菇是黎川湖坊乡传统特产，其貌不扬而其名久播远近。秆菇在植物学上称草菇，担子菌纲，伞菌科，是在稻草上培育、在半腐熟的禾秆上生长的一种食用菌，为世界四大蘑菇之一。其肉质嫩滑，味道鲜美，被誉为南国庖厨之珍。秆菇营养价值甚高，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖
黎川藤茶
2023-09-24
黎川藤茶：藤茶是武夷山脉黎川境内会仙峰独有的珍稀藤本植物，生长在密林深山凝云积雾之中。此茶具有平肝、润肺、益血、清热解毒、减肥润肤、防顽疾之功效。自古以来，当地百姓常年饮用，藤茶芳名，世代相传。
黎川擂茶
2023-09-24
黎川擂茶：擂茶是黎川、广昌山乡人民家家户户都会的传统手艺。擂茶的原料主要是茶叶，制作时将茶叶置陶盆，用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕，加盐腌制，放人罐中贮藏。吃时倒少许于碗中。旧时殷实富裕人家，还要加上炒熟的芝麻，油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料，这样冲开的擂茶
黎川古城
2023-08-10
黎川古城，是江西为数不多保存完整的古街之一，是中国江南古镇的典型代表。它东起县城磨市街头，西至古城墙南门口，绵延1.8公里。区域面积0.4平方公里，住着6000余户、约2.3万居民。因为街道巷弄内，分布着百余幢明清时代建造的古宅，所以老街又被称为明清老街
黎川食用菌
2023-09-24
黎川食用菌：食用菌是无公害的天然绿色保健食品，深受国内外消费者青睐。黎川县食用菌已发展有茶树菇、草菇、香菇、杏鲍菇等几十个品种，主导产品茶树菇，食用味美、柄脆、香浓、纯正，药用滋阴壮阳、祛湿利尿、养肝护阴、抗癌、降压、防衰等辅治功能，日丰牌茶树菇2001年8月
黎川黎米
2023-07-01
黎川黎米：黎川黎米江西黎川县水稻行业协会黎川县所辖洵口镇、熊村镇、德胜镇、宏村镇、湖坊乡、厚村乡、樟溪乡、荷源乡等8个乡镇。地理坐标为东经116°45′57″～117°02′36″，北纬27°06′08″～27°25′17″AGI2017022087
黎川米糖
2023-09-25
黎川米糖：黎川米糖素以银白如雪，皮薄如纸，香甜酥脆，落口消融而著称。其工艺流传至今已达到炉火纯青的境界。做米糖先是把豆粉、芝麻、花生仁等炒熟备用，这些配料必须和白沙糖搅匀在一起使用。然后是做生糖，生糖的制作过程是把上等糯米洗净蒸熟，与剁碎的山麦芽搅拌发酵，然后
黎川擂茶
2023-12-10
黎川擂茶：黎川擂茶，是抚州黎川县和广昌县的一种地道美食。擂茶是当地民众家家都会的，主要以茶叶为原料，制作时先将茶叶放入陶盆内，然后用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕，之后加盐腌制，最后放入罐中密封贮藏。食用时倒少许在碗内，再加上少许炒熟的芝麻，油炸黄豆、花生仁、
黎川洲湖大夫第
2023-08-10
黎川洲湖大夫第位于距黎川县城40多公里的华山垦殖场洲湖村山坳中，又称船屋、船形古宅，建于清代道光二十四年(1844)，规模宏大。江西省省级文物保护单位文物保护单位。大夫第大门开在大夫第主体建筑的中轴线上，开阔气派。门框用大青石垒砌而成