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炖梅
2024-01-11
炖梅：炖梅又称黑梅、煮梅。它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的子母火（谷壳烧微火）灰中，持续加温1至2个月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅
周宁乌蛋粿
2023-12-01
周宁乌蛋粿：乌蛋粿是福建宁德周宁县独有的特色小吃，由乌蛋加工后制成粿食，乌蛋，即土豆，因刚出土时带泥巴显得很黑，大小和鸡蛋相仿，周宁方言称之为乌蛋，因此土豆粿又称为乌蛋粿。乌蛋粿制作简单，将土豆洗干净煮熟后，剥皮拍成泥，和磨细了的地瓜粉一起揉匀，摊成饼状，加入
柴庄土陶
2023-10-08
柴庄土陶：柴庄土陶柴庄土陶制作历史悠久，从寿光出土的龙山文化时期的代表作蛋壳陶杯黑如漆，硬如瓷，击如磬，明如镜，薄如蛋壳。为原始社会末期制陶工艺高度发达的产物，早于秦砖汉瓦。柴庄土陶制作用土取自下口一带，为河床沉积红毛土，质地细腻无杂，土陶产品为盆、罐、瓮、缸
莜面窝子
2023-08-06
莜面属于粗粮，颜色微黑，当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷，上锅蒸熟的，吃的时候蘸上卤，入口粘滑。莜面饺子也别有一番风味，尤其是一种酸菜馅饺子，风味独具。莜面窝子：将莜面用温水和成（最好用坝上的水），揪成小面筋儿，用
泗水黑猪
2023-07-04
泗水黑猪：泗水黑猪，是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种，体型中等，体质结实，被毛全黑，毛密鬃长，有绒毛，耳根软，耳大下垂齐嘴角，嘴筒长直，额部较窄有6~8条倒八字纵纹。单脊背，背腰较平直，腹大下垂，后躯欠丰满，斜尻，铺蹄卧系，尾粗
慈云塔
2023-11-03
慈云塔建在江苏省苏州市吴江区震泽镇镇中心偏东，古镇一瑰宝，其历史追溯久远：赤乌三年(238251年)，在震泽镇东建五级浮屠——慈云塔。该塔为六面五级，砖木结构，高38.44米，由塔壁、回廊、塔心组成。自第二层起每施平座腰檐，并辟有三面壶门，开口方位上下相错
官渡少林寺
2023-05-05
昆明少林寺位于昆明市官渡区官渡古镇中心，以金刚塔为核心，由妙湛寺古建群、法定寺古建群、土主庙古建群、观音寺群建群、金刚塔周边的文化广场以及妙湛寺古建群北面、西面待建的禅堂、讲经堂、念佛堂、演武厅、博物馆和位于官渡镇内的昆明少林文化国际学院（原先锋中学）组成
铁陵关
2023-04-29
固陵城的关隘名为铁陵关，有浙东第一关隘之誉，曾立于古镇西北角（原西兴小学内）。五代时，吴越王钱缪曾增筑铁陵关用以观潮，取名为玩江楼；明朝地方官吏也对古关隘屡有修葺，并改称镇海楼。今日的西兴早已远离了钱塘江，当年的雄关要塞也逐渐荒废颓毁
乾隆山
2023-06-15
乾隆山位于辰溪县城西郊，大酉名山之尾，与辰溪大酉山国家湿地公园（2021年建成）紧挨沅江，毗邻泸溪县浦市古镇，它包括乾隆山、钐冲、长坡、岩溪口等自然村，总面积10平方公里，均为小丘陵地貌，距辰溪县城6公里，新修的辰溪浦市公路傍村而过，8公里的环村公路绿树成萌
晋豫边抗日纪念馆
2023-07-09
晋豫边抗日纪念馆位于山西省阳城县西南晋豫交界的横河古镇十八罗汉山脚下，盘亭河畔，横邵公路东侧，总占地3500平米，建筑面积1500平米。晋豫边抗日纪念馆创建地横河镇北负尖山，面对鳌背，西依云蒙，东托析城，四山环绕，沟深林茂，层峦叠翠，列嶂拱戴，泉涌瀑飞
龙虎山泸溪河
2023-08-10
其后代和徒众便在龙虎山附近的上清镇定居、修行、繁衍，终使上清古镇的上清宫和龙虎山成为全国道教祖庭之所，发源之地。再受历代皇帝封敕，张氏后裔所居之天师府竟成为天下道教传播和管理中心
道口大曲企业文化园
2023-03-05
道口，乃千年古镇。汤汤卫河穿流而过，经宋元为重要码头，历明清而辉煌，素有小天津之称。道口大曲酒原为冰堂春酒。冰堂一词始于北宋欧阳修。1039年欧阳修因言事贬至滑州任通判，建公署冰堂，自酿之酒名冰堂酒