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黑龙江第一湾
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宁波茶叶
2023-09-06
宁波茶叶:宁波有天台山、四明山脉绵延境内,近海傍湖,雨水充沛,高山上常年云雾缭绕,故茶叶品质优良,有望府银毫、宁海
第一
尖、望海茶、瀑布仙茗等优良品牌。而以宁海产的望府银毫为上品,为国家级名牌。宁泉牌望府银毫于1998年获得本市
第一
只国家级有机茶证书,1999年
灌汤小笼包子
2023-07-15
东京72家正店之一的王楼,制售的名为山洞梅花包子,号称东京
第一
。北宋之后,灌汤包子在开封流传下来。本世纪20年代,名厨黄继善创办
第一
点心馆,主营灌汤包子。30年代
青田山茶油
2023-06-26
青田全县现有油茶20万亩,种植面积居全省
第一
,更有浙江油库之美称。
铁锅炖大鹅
2023-12-17
铁锅炖大鹅:铁锅炖大鹅是广泛流传于
黑龙江
、吉林、辽宁等地的一道经典东北菜,菜品色泽金黄,口味正宗,肉烂出骨,材质鲜嫩,香而不腻,意犹未尽。此菜选用当地沒有环境污染的农家院鹅为原材料,并加上多种多样珍贵中草药材和上等调味品,采用传统式铸铁锅烹调而成。在大庆市各铁
锅包肉
2023-12-14
锅包肉:锅包肉,原名锅爆肉,起源于哈尔滨,是
黑龙江
哈尔滨特色的传统名菜。清末,哈尔滨道台杜学瀛接待外国来宾,为了迎合他们的口味,作为滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴,称之为锅爆肉,而洋人在点菜的时候因发音问题,
豁眼鹅
2023-07-04
豁眼鹅以辽宁昌图饲养最多,俗称昌图鹅,在占林省通化地区和
黑龙江
等地俗称疤拉眼鹅.目前.以东北三省、山东为最多,亦分布至内蒙古、
酒焖松子鸡
2023-08-21
酒焖松子鸡:酒焖松子鸡的由来:
黑龙江
地方家常传统菜。营养成分及作用:松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,具有强阳补骨,和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、磷脂类,有增强体力、强壮身体、温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉
抚远大马哈鱼子
2023-08-20
抚远大马哈鱼子:大马哈鱼是
黑龙江
和乌苏里江洄游性珍贵的经济鱼类。它们生在河里,长在海里,最后归宿于河时。每条大马哈鱼都有六七斤重,肉厚而刺少。大马哈鱼子更为名贵,黄豆般大小,金黄透明,宛如珠子,是国宴上名贵佳肴。大马哈鱼又叫哈鱼,主要分布在太平洋北部小域的美、
北味粉丝
2023-08-18
北味粉丝:选用东北
黑龙江
100%优质马铃薯为原料。采用先进的生产技术和严格的国际质量管理标准精制而成。它风味独特,色泽纯正,是东北特有的农产品,也是东北喜爱的菜类之一。本品耐煮性强,不粘不稠嫩滑柔软、美味可口。它适用于火锅、凉拌、素炒、配菜及做汤之用。是现代家
玛瑙雕
2023-08-18
玛瑙雕:以
黑龙江
玛瑙为原料雕刻的工艺品。多以仕女、鸟兽、花卉、宝瓶、香炉等为题材,形象千姿百态。玛瑙是高温高压下形成的一种矿产,有灰白、红赫、翠绿等各种颜色,光彩夺目;内含一汪清水的水胆玛瑙尤其罕见,用它雕成的工艺品极为珍贵。有的如同牙雕一般雕成数层,里面几层
呼中偃松籽
2023-06-20
呼中偃松籽:呼中偃松籽是
黑龙江
大兴安岭呼中区的特产。呼中偃松籽是纯天然、无污染的绿色食品,被称为千日果和果中仙品,因其营养丰富、口感香醇以及独有的食疗保健功能近年来日益受到广大消费者的青睐。呼中区被称为偃松之乡,偃松资源达73352公顷,年平均采集偃松籽约26
桓仁黑木耳
2023-06-18
本溪地区黑木耳与
黑龙江
的黑木耳相近。含有对人体有益的植物胶质,具有较高的营养价值,是中国菜肴佳品,又是矿山、轧棉、理发工人最好的保健食品,素有素中之劳雅号。本溪是多林山区,生产木耳的资源很丰富,可利用做为耳木的小
酒焖松子鸡
2023-12-17
酒焖松子鸡:酒焖松子鸡是
黑龙江
齐齐哈尔当地的特色菜肴,属于东北菜,也是齐齐哈尔常见的家常传统菜,此菜美味可口、营养丰富。酒焖松子鸡的做法是先将鸡块用盐、酒和胡椒粉腌半小时,沾上水淀粉上锅炸,炸至金黄色,捞起;锅里加青红辣椒、蒜、葱煸炒,再放入糖、醋、酱油、番茄
烤奶汁桂鱼
2023-12-14
烤奶汁桂鱼:烤奶汁鳜鱼是
黑龙江
哈尔滨传统风味菜,为哈埠菜代表菜,是一道具有哈尔滨传统俄式大菜。奶汁是俄式大菜中最常用的汤汁之一,主要用来制作奶汁类菜肴,而烤奶汁桂鱼是哈尔滨俄式大菜中奶汁类的代表菜,有两种做法,一种用全鱼,整条鱼装在烤盘上,进烤炉;另一种则只用
玫瑰酥饼
2023-12-04
玫瑰酥饼:玫瑰酥饼是
黑龙江
牡丹江市风味小吃,是用面粉、白糖等制坯烤制而成的,具有甜香酥脆,花香气浓的特点。玫瑰花具有主利肺脾,益肝胆,辟险恶之气,食之芳香甘美,令人神爽的功能,好吃而且外观很精致,一口要下去,内陷的清香全部都溢了出来,玫瑰酥饼是一种可以带走的小
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