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丹凤核桃
2023-12-25
丹凤核桃：丹凤县陕西乃至全国林业大县和核桃主产区，是1958年1月毛泽东主席作出商洛专区每户种一升核桃重要批示的发祥地，同年9月，国务院在该县召开了全国十六省（市）代表参加的核桃生产现场会，大大激发和鼓舞着丹凤30万人民一代又一代发展核桃产业的热情。多年来，该
滦南毛虾
2023-08-06
滦南毛虾在全国占有突出位置，几乎各省、市、自治区都有调运。滦南毛虾产于本县南部沿海的南堡、柳赞一带，至今已有四五百年的历史。每当春秋两汛，渔民们用张网、架子网定置捕捞。捕
襄阳红
2023-07-18
襄阳红：襄阳红是湖北襄阳市保康的特产。襄阳产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，自然资源更是得天独厚。在这片极具传奇色彩和文化品位的大地上，中华茶祖神农氏曾在此尝百草、植五谷，三国茶神诸葛亮也曾在隆中躬耕十年、卧龙出山、三分天下。作为茶叶主产区的南漳、保康、谷城山区位
南川玄参
2023-07-05
这是日前记者在市农办采访时获悉的。南川玄参产业发展得快，主要来自天时、地利、人和等几方面原因。首先是有着适宜中药材生产的地理条件和气候条件。金佛山山麓适宜种植中药材的山坡和耕地有3
天台山蜜橘
2023-06-26
天台山蜜橘果肉橙红、柔嫩，甜多酸少，汁多味浓，在省内外享有盛誉。天台山蜜橘属芸香科，又名本地早。宽皮橘类。耐寒，抗病力强，产量较高，但耐旱及抗涝性较差。主产于黄岩、临海、三门、椒江、温岭等县（市），其中黄岩市产
陇南天麻
2024-01-01
在《本草纲目》里称为定风草。后来，人们认为这是天上仙女所赐，故称天麻。天麻，属于兰科，是多年生腐生直立草本植物，全株无绿叶，不含叶绿素。地下有肉质肥厚的块茎，块茎长形、椭圆、略扁，皱缩而弯
蒙自大枇杷
2023-12-19
蒙自大枇杷：蒙自县种植枇杷历史悠久，所产枇杷具有果大，味道清香鲜甜等优点，在同类产品中属于优质品，一直深受各地消费者喜爱。枇杷种植已成为当地农民增收致富的重要支柱。蒙自县大果枇杷成熟期为1月上旬至5月上旬，枇杷食用价值及高，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分
醉排骨
2023-12-13
醉排骨：醉排骨是福州地区的特色传统名菜，属于闽菜系福州菜，主要流行于福州十邑地区。其做法是由排骨加上马蹄、番茄酱、黄酒、酱油、芝麻油、蒜蓉、白糖、香醋等作料制作，味道酸甜微辣，福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。由于每逢过年过节，福州几乎家家
会东黑山羊
2023-11-27
会东黑山羊：会东黑山羊属于建昌黑山羊，是在四川省会东县行政区域内通过多年的本品种选育，并引进金堂黑山羊血缘杂交培育而成的体高、体重、繁殖率、产肉性能优于其它产区建昌黑山羊的优秀类群，以被毛黑色，善于爬山采食，耐粗放饲养，遗传性能稳定，板皮质量好，肉质细嫩、营养
涮牛肚
2023-10-14
涮牛肚：涮牛肚的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。涮牛肚以牛肚为主要材料，烹饪的做法煮菜为主，口味属于家常味。原料：牛肚仁500克，香菜末少许，酱油15克，香油、盐、辣酱油各少许，芝麻酱10克。制法：1．将牛肚撕去外皮，用刀去油，顶刀切
双钱蛋茹
2023-09-16
双钱蛋茹：双钱蛋茹属于南平市的特色小吃，这种菜在闽北山区比较盛行，流传至今历史悠久，营养价值高，曾参加本区烹饪比赛获奖。备料：小肠半斤，生鸡蛋5个，少许味精、盐、酱油、料酒、醋、葱丝、辣椒粉。做法：小肠洗净，将蛋打进碗，用筷子搅碎，倒入5汤匙水，加少量味精、酱