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梭鱼
2023-10-05
梭鱼：梭鱼属近海浅水性鱼类，喜栖息和觅食于河口较多的咸、淡水交汇地带。无棣县沿海之漳卫新河、马颊河、德惠新河、潮河、套儿河等河口区，是梭鱼生活的优良场所。因此，梭鱼又是无棣县及附近沿海的地方性鱼资源。梭鱼体近圆筒形，长50厘米，银灰色，眼上缘红色，头宽，稍平扁
孝义木偶
2023-08-11
孝义木偶：孝义木偶以杖头木偶为主。其特点是真人在下、木偶在上，真人通过插于木偶上头的一根木杖和两根操纵木偶手的细铁棒来操作整个木偶，将真的感情通过木偶传达给观众。孝义是中国木偶艺术的主要流布地区之一。孝义市木偶艺术团组建于1954年，现在册职工26名，离退休艺
舟曲从岭藏鸡
2023-07-27
舟曲从岭藏鸡：舟曲从岭藏鸡生长于海拔1200—2900米,以草尖、草籽、虫子和其他杂物为食,成年公鸡体重1.5—2.0公斤,成年母鸡体重1—1.1公斤,母鸡年产蛋70—100枚,单枚蛋重30—35克；体型较长而低矮,头小爪细,匀称紧凑,野性足,就巢性强,喜动好
尤溪麻鸡
2024-01-09
主要分市在福建省尤溪、南平、沙县和闽清等地。1主要特性特征肉质细嫩，味道鲜美，适应性强，遗传性能稳定等特点。头大小适中。70%为单冠，30%为荔枝冠，冠及肉垂、耳垂鲜红色，上喙呈黑色。胫、趾黑色。身长、体型近似船
棒棒馍
2023-12-28
棒棒馍：棒棒馍是陕西蒲城特产，在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。棒棒馍听名字就知道，是棒状的，一般长约大半个手掌，粗细大概和三四个手指合拢差不多，用马精都喜欢偷吃的
糖醋沅白
2023-10-28
糖醋沅白：糖醋沅白烹制方法：用剪刀剪去于银鱼的头、尾，冷水浸泡10分钟，清洗干净。炒锅内放入杂骨汤、精盐，酱油5克、绍酒、葱结15克、姜片15兑，再放银鱼烧开约1分钟，除去腥味，倒入漏勺，去掉葱姜。将银鱼盛入大瓷盘里摊开，撒上面粉和百合粉，用手拌匀，使银鱼均匀
三叶小菜
2023-09-12
三叶小菜：庐江县生产的三叶小菜，主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等。已开发的日渍小菜、正宗川味两大系列46个品种的三叶牌三叶系列小菜，以其纯天然、低盐度、高品质和独特的风味。畅销上海、北京、武汉、西安、南京等大中城市以及
阿城玉泉酒
2023-08-22
特点：以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为最佳。红梅牌中国玉泉酒550，具有泸头、茅尾之特点，即有泸州酒风味、茅台酒香型，醇香适口，回味绵长，饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵长，
河间熏肉
2023-08-04
河间熏肉：河间熏肉熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时，选用膘肥约一寸的二级猪肉一百斤，切成五寸见方的大块，厚度一般在寸半左右。头锅中配料：大料、花椒、茴香、桂皮、丁香，砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时，先入脊肉，其它带皮肉块分层码在上面。
虫草炖雪鸡
2023-07-11
虫草炖雪鸡：藏北的巴青、比如、聂荣等县，盛产虫草和雪鸡。虫草即冬虫夏草，每年六月上旬，当绿草如茵、野花飘香的时候，草丛中便长出一寸长的菌类植物，挖出菌根．剥去外层。就会得到一颗有头、有嘴、有足的小东西。这就是虫草。在山上栖息着许多羽毛斑斓的雪鸡。这种状如珍珠鸡
拉萨黄牛
2023-07-11
外貌特征：体型较小，结构紧凑而匀称，皮薄毛短，黑色占42%，黑白花占31%，其他为棕黄色、黄白花和褐色。头平长，大小适中，公牛头雄壮而略宽，母牛头清秀。角小，从角根至角尖向外向上、向前、向内弯曲。颈部长短适中，背腰