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鲻鱼
2024-01-15
鲻鱼：俗称乌头鲻，生活在江河浅水中，身形似鲤，身圆、头扁、骨软，营养丰富。民间则有冷鲻热鲈之说，指冬季吃鲻鱼，鱼肥味美，过冬后则渐瘦无味。《本草纲目》中记载：鲻鱼肉，味甘平无毒，主
开锅肉圆
2023-12-11
开锅肉圆：先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状，干虾米用水浸泡软洗净，吸干水分，拌入切好瘦肉中，加入干薯粉，调入味料，拌匀挤成小圆状，放入盘中，放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。
银杏水鱼
2023-11-11
银杏水鱼：银杏水鱼用料：宰净头鱼500克，猪肚肉100克，已加工好净银杏250克，炸蒜头肉25克，红辣椒5克，姜片5克，湿香菇20克，精盐5克，胡椒粉0.1克，麻油1克，绍酒5克，生粉15克，湿粉5克，上汤400克，生油1000克（耗油100克）。制法：（1）
开锅肉圆
2023-07-21
开锅肉圆：先将新鲜刚宰鬃头瘦肉切成小条状，干虾米用水浸泡软洗净，吸干水分，拌入切好瘦肉中，加入干薯粉，调入味料，拌匀挤成小圆状，放入盘中，放入蒸笼用猛火蒸约10分钟刚熟出锅即成。
吕祖庵
2023-11-09
1960年设邙山区，1961年分设营庄、中沟、冢头、杨家4个公社，1963年合并建邙山公社，1984年改乡，1995年建镇。位于城区北，面积48平方公里，人口3.5万。郑汴洛高速公路、310国道、机场路和陇海铁路过境
黄埔北帝古庙
2023-11-07
北帝古庙始建于明，坐落在广州萝岗街圹头村，建筑面积320平方，为当地村民祈福场所。庙内墙壁镶有雍正、干隆、嘉庆、咸丰、民国等多块重修和扩建庙宇碑记，详尽记录该庙的历史，对研究本地区的发展很有参考价值。
姚家山遗址
2023-10-27
姚家山遗址发现于1991年2月25日，分布在丹城镇姚家山村西，简易公路路北的西山岩头南坡为主的整座小山丘上，西与塔山遗址相距约0.5公里。已经数次调查勘探，范围大致确定，性质与塔山遗址类似
石首三菱湖国家湿地公园
2023-06-07
三菱湖湿地公园以三菱湖为中心，涉及李花山、漆家铺、鹿角头、吴家垱四个行政村，区内景点丰富，人文历史文化底蕴深厚。有红色旅游景点红军树革命烈士纪念园、红色大本营；佛教基地龙泉寺；生态旅游休闲地桃花山生态园、易龙湾民俗文化村
方永同公祠
2023-07-26
方永同公祠，位于苏庄镇唐头村内，至今已有1200年历史。方永同公祠，总布局为纵长方形，坐西朝东。建筑自东向西，依次为戏台，大厅和堂三进。厅堂之间有天井，天井两侧有回廊，总占地面积约790平方米
