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鼓角楼
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黄陵油糕
2023-07-26
黄陵油糕:黄陵油糕黄陵油糕协会黄陵油糕圆如饼,形似
鼓
,色如铜,香味扑鼻。黄陵油糕外酥内嫩,甜香爽口。黄陵油糕选料黄陵当地软糜子面粉和食用油。主要原料为黄陵当地软糜子面粉和食用油。制作过程是先碾、后发、再炸,即将发酵好的软糜面直接入锅蒸熟,出锅后滚成椭圆形条状,
刀拨面
2023-08-13
拨面用的刀是特制的,长约60厘米,两端都有柄,刀刃是平的,成直线,不能带
鼓
肚。每把刀约2.5公斤左右重。用这种刀拨出的面十分整齐,
永登软儿梨
2024-01-04
沿街的干鲜果摊上,软儿梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐
鼓
皱,太阳一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这坏梨吃呢凉州人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三九
凉州软儿梨
2024-01-02
沿街的干鲜果摊上,软儿梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴,显得最没姿色,看上去灰褐
鼓
皱,太阳一晒软糟糟一包,跟腐坏了似的。不识货的人,谁会花钱买这坏梨吃呢?凉州人对它可是情有独锤,越是大雪纷飞,哈气成霜的三
冰凌角仔
2023-11-09
冰菱角仔是因为当它煮熟,过冷河之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间
鼓
;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
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