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找到 齐园 相关特产共 543
“六必居”酱菜
“六必居”酱菜
2023-08-02
这家作坊曾制订了六条操作规则:黍稻必,湛之泌洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。六必居由此得名。后来,这家酒肆改行成为酱菜园,名声更振。六必的严格精神和传统,却一代一代继
阿里青稞酒
阿里青稞酒
2023-07-11
青稞酿酒技法,以世界上海拔最高的细德村出产的纯净青稞为原料,汲取有西藏神山之王尊称的冈仁波山的天然雪融水,用心酿造,终成天赐琼浆。藏酿传说是世界上唯一的地处海拔最高的青稞酒厂,故被藏地人民誉为离太阳最近的美酒
陶山甘蔗
陶山甘蔗
2023-06-27
后来在此隐居的南朝梁时期的道教思想家、
横泾猪
横泾猪
2023-06-24
头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖
蟹黄煨鱼肚
蟹黄煨鱼肚
2023-12-17
中国吃鱼肚,史书多有记载,如《民要术》上的作法,宋人陈世崇的《随隐漫录),明《本草纲目》等多有记载。中医认为鱼肚甘咸性滑,人肝、肾二经,具有清头目、养精固气等
棒棒鸡
棒棒鸡
2023-12-06
在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔白脯,见于贾思勰《民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打,则是为了把鸡的肌肉捶松,使调料
五莲黑猪
五莲黑猪
2023-10-07
1975年,五莲县在地方猪源品种调查中,发现该猪四腿粗壮、双背宽胸、身长腚、抗逆力强、成熟期短、产仔
嘉祥大蒜
嘉祥大蒜
2023-09-30
据北魏贾恩勰著《民要术》卷三《博物志》载:张骞使西域得葫蒜。公元前119年西汉武帝时期,张骞出使西域返回时,将葫蒜引入中原。又据东汉崔实著《东观汉记》云:李恂为兖州
温州黄汤
温州黄汤
2023-09-02
要求大小匀一致。温州黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘
杀猪菜
杀猪菜
2023-08-21
这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸,锅里放了姜蒜的
鱼良香烛
鱼良香烛
2023-07-24
每到年终岁末,塔洋镇瓦灶岭村附近几个村子的村民便忙碌起来,在一个个家庭作坊里,全家老少上阵,破竹子的破竹子、搓烛蕊的搓烛蕊、煮石腊的煮石腊、制香烛的制香烛、上色画图的上色画图……。制用香烛出售,已成为这几个村
灯笼辣椒
灯笼辣椒
2024-01-02
灯笼辣椒:灯笼辣椒灯笼辣椒学名(Yargrossumbaily),地方名大辣子、辣子、甜椒,为靖远优质蔬菜之一。植株高大,稍开张,叶片厚大,生长势强,要求光照、通风条件良好。果实扁,纵沟较多,色泽鲜艳美观,一般亩产6000斤左右,中心产区在糜滩、东湾、乌兰
醋萝卜
醋萝卜
2023-10-30
醋萝卜:醋萝卜在慈利县一些地区,一到寒冬腊月,土家的许多主妇就会将早已准备好了的瓷坛洗净,往里面倒些夏日里自制的剁辣椒,加点切得细碎的蒜或姜,再放入一小匙醋,这样醋萝卜的调料就全放了。将白萝卜切成薄薄的片或细长的条,然后置入瓷坛中,不出半月,一小坛香脆可口的
李金梅毛笔
李金梅毛笔
2023-10-16
该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、石獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过选毛、脱脂、去绒、理毛、笔、清杂、汇笔、梳笔、捏笔、护笔、蹲笔、捆笔、栽笔、胶笔
梅鲚鱼
梅鲚鱼
2023-06-24
梅鲚鱼:梅鲚鱼,因为尾叉部分尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾、白鱼称太湖四宝,也是太湖主要经济鱼类之一。七都地处太湖之滨,盛产此鱼。梅鲚鱼在明朝就被作为贡品献给朝廷,在《万历野获编》中就有这样的记载:从明朝洪武年起,太祖命每年岁贡梅鲚万斤。