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春笋步鱼
2023-06-26
春笋步鱼：原料：鲜活土步鱼400克、白糖5克、湿淀粉50克、葱段10克、精盐1克、色拉油500克、味精2.5克、生净笋肉100克、酱油20毫升、绍酒10毫升、芝麻油5毫升、胡椒粉适量制法：1、将步鱼剖杀洗净，切去鱼鳞和胸鳍，斩齐鱼尾，批成雌雄两片，用精盐、湿淀
荆沙鱼糕
2023-07-16
是湖北省荆州市传统名菜之一，作为荆州的八大名肴其历史源远流长，相传为舜帝妃子女英所创，是湖北省荆州市立新乡荆沙村的传承之一。鱼肉糕因此在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜，直到清朝，仍是一道宫廷菜
渭南biangbiang面
2023-07-25
渭南biangbiang面：八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔，吃一老碗biangbiang喜气洋洋，油泼辣子少了嘟嘟囔囔。煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为老碗的粗瓷大碗里，撒上盐、辣椒面、花椒面、生姜末、葱花、蒜末，然后将半铁勺烧得焦热的清油呲啦往上一
南宫黄豆
2023-08-03
汉司马迁(公元前145～前93年)编的《史记》中，头一篇《五帝本纪》中写道：炎帝欲侵陵诸侯，诸侯咸归轩辕。轩辕乃修德振兵，治五气，鞠五种，抚万民，庆四方。郑玄曰：五种，黍稷菽麦稻也。司马迁在《史
吉林-美人松
2023-06-20
生长于长白山二道白河，和平营有纯或单株散生。属长绿乔木，高2530米，直径2540厘米。树冠椭圆形或扁卵状三角形或伞形等。树干下部树皮棕褐色，深龟裂，裂片呈不规则长方形，上部棕黄色至红黄色，薄片状剥离，微反曲。美人松因形若美女而得
六盘山秦艽
2024-01-04
《名医别录》曰：秦艽生飞鸟山谷。陶弘景曰：今出甘松、龙洞、蚕陵，以根作罗纹相交长大黄白者为佳。秦艽为多年生草本，产业宁夏六盘山、贺兰山等县，生于山区草地、路边坡地、灌木丛及沟谷，
丁宅草莓
2023-09-04
丁宅草莓：丁宅，位于上虞南部山区，四面山峦起伏，齐岙水库、丁宅前溪犹如两颗明珠点缀其中。中部一望平川，是上虞后花园的门户。管溪、隐溪流经这里，经过千万年的流淌，冲涮出了万倾沃野，使丁宅盆地成为虞南富庶的粮仓。何处生春早，春生人意中。二月是丁宅乡草莓透红的季节，
