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杀猪菜
2023-08-21
这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的
鱼良香烛
2023-07-24
每到年终岁末，塔洋镇瓦灶岭村附近几个村子的村民便忙碌起来，在一个个家庭作坊里，全家老少齐上阵，破竹子的破竹子、搓烛蕊的搓烛蕊、煮石腊的煮石腊、制香烛的制香烛、上色画图的上色画图……。制用香烛出售，已成为这几个村
任肪公园
2024-09-18
任肪，南朝宋、齐、梁三代为官，梁武帝时为黄门侍郎，出任义兴太守。为官清正廉明，深受百姓爱戴。公余时间去垂钓，观赏溪山景色。后人筑台纪念，称任公钓台。南朝时期，任公钓台是全国十大钓台之一，后列为宜兴十景之一
红棉水榭
2025-03-14
红棉水榭建于清光绪中期，红棉春醉景亭建在明水湾前的小岛上，古有湖光亭，旁有两株苍古齐丽的红棉，故曰红棉水榭。因湖光亭酷似湖中之画舫，故又名船亭。岛上红棉周绕，是一个木棉树集中的美丽地方，春日木棉花开得如火如荼，与绿水相映成趣，在绿树成林的满眼翠色的背景中
醋萝卜
2023-10-30
醋萝卜：醋萝卜在慈利县一些地区，一到寒冬腊月，土家的许多主妇就会将早已准备好了的瓷坛洗净，往里面倒些夏日里自制的剁辣椒，加点切得细碎的蒜或姜，再放入一小匙醋，这样醋萝卜的调料就全放齐了。将白萝卜切成薄薄的片或细长的条，然后置入瓷坛中，不出半月，一小坛香脆可口的
梅鲚鱼
2023-06-24
梅鲚鱼：梅鲚鱼，因为尾叉部分尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，与太湖银鱼、白虾、白鱼齐称太湖四宝，也是太湖主要经济鱼类之一。七都地处太湖之滨，盛产此鱼。梅鲚鱼在明朝就被作为贡品献给朝廷，在《万历野获编》中就有这样的记载：从明朝洪武年起，太祖命每年岁贡梅鲚万斤。
