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盐池胡麻
2023-07-30
盐池胡麻：胡麻，自古被誉为仙家食品，有着许多美丽的传说和赞誉。相传汉明帝时，浙江郯县人刘晨、阮肇二人到天台山采药迷路，遇到了两个仙女，仙女邀他们到家中用胡麻当饭招待。他俩因此返老还童，得道成仙，半年后返回老家时，老家已景物全非，子孙繁衍到了七代，一饭胡麻几度春
发面包子
2023-07-15
包子古称馒头，早在北宋时就有被誉为在京第一的万家馒头和孙好手馒头，因在太学中广为食用，故又称太学馒头。明朝初年，因周定王朱木肃喜食，更名为一品包子。流传至今，俗称发面包子。制作方法：先将鲜肉剁碎，拌入佐料，兑入清汤，搅
成县酒柿子
2024-01-01
成县酒柿子：被誉为陇上小江南的成县，气候湿润、林茂粮丰，柿子树的种植面积非常广泛。主产区的一些农户每年收了柿子后，由于客观条件制约，柿子不能长期贮存或拿到市场出售，因而在每年的９月份，柿农便开始采摘柿子并加工制作成酒柿子。制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未落时的
庄坞牛蒡
2023-10-06
庄坞牛蒡：庄坞牛蒡是山东省临沂市兰陵县庄坞镇的特产。牛蒡，又称东洋参，具有很好的滋补保健作用。庄坞镇历来被誉为牛蒡之乡，出产高质量的牛蒡鲜品。兰陵县庄坞镇自八十年代开始种植牛蒡。在质监部门的大力帮扶下，农民朋友积极采用了标准化种植，渐渐地打出了自己的品牌，并形
新岗冻顶茶
2023-07-21
新岗冻顶茶：冻顶乌龙茶，原产于台湾南投鹿谷乡凤凰山顶，品种属软枝乌龙，是中外闻名的好茶,被誉为茶中圣品。新岗冻顶茶是在新岗林场的高山上种植经过改良后的新岗本地茶叶，由于新岗林场拥有与台湾南投鹿谷乡凤凰山顶相似的地理和气候环境，加上规范的种植和聘请台湾及福建的制
海安河豚
2023-06-24
久负盛名的海安河豚又勾起了许多市民的口腹之欲。在老海安的记忆里，清明前后是吃河豚的最佳时机，此时的河豚肉质最为鲜嫩、营养最为丰富。河豚，又名气泡鱼，是一种肉味极为鲜美的洄游性鱼类，被誉为百鱼之王和鱼中极品，它与鲥鱼、刀鱼并称长江三
黄埔杨梅
2023-09-15
黄埔杨梅：霞美镇黄埔杨梅，属晚熟品种，粒大籽小，色泽紫红，肉嫩汁多，甘甜微酸，风味独特，俗称大乌杨梅，维生素C含量极高，是夏令特佳品。鲜食有止渴生津、消暑解闷、化痰开胃等功效。还可制作果汁、果酒、果酱、果干和罐头。
唐家河蜂蜜
2023-11-30
唐家河蜂蜜：唐家河野生蜂蜜，是四川省广元市青川县的著名特产，出自于唐家河国家级自然保护区，酿造的蜂蜜风味独特，野味浓郁，具有异样的可口甘甜。在四川省西北部岷山深处，有一块四万公顷的原始森林，其间坐落着举世闻名的唐家河国家级自然保护区，这里群山巍峨、莽莽、奇花烂
清河大米
2023-06-17
清河大米：清河大米，2015年度全国名特优新农产品清河大米生产基地有着天然的绿色生态资源，出品源头环境的绝对绿色是清河大米的品质基础。耕种时，他们更是要求农户严格坚持统一稻种、统一施肥、统一技术、统一回购的四统一原则。这这里，多大面积每次施多少肥都是有标准的。
汉中大鲵
2023-12-24
汉中大鲵：汉中大鲵是陕西汉中的特产。汉中大鲵，是中国大鲵天然种群引种人工繁殖的珍稀养殖品种，源自中国大鲵原产地－陕西汉中，这里被称为中国大鲵之乡，是中国大鲵原生态繁育基地，汉中大鲵是中国地理标志保护产品之一。陕西汉中在中国地理版图的最中心位置，有一片被绿色包围
蕲春药材
2023-10-21
蕲春药材：蕲春药材黄冈地处大别山南，农民历来有种植中草药的习惯。药材资源丰富，常用中草药不下于400余种。大医药学家李时珍就出生在这里。蕲州在明代中期就是全国著名的中草药进出口港口和商埠，其药材吞吐量为江淮之冠。1996年国家确定蕲州的中药材专业市场为全国17
大同小米粥
2023-06-14
唐代诗有春种一粒粟,秋收万颗粮的句子,这里提到的粟就是谷子。谷子越成熟,头越倾向大地,不似高梁、玉米那么趾高气扬.小米饭是大同人们餐桌上的金子。改革开放前,大同县人早上吃的是小米稠粥,晚上
新会陈皮茶
2024-01-09
新会陈皮茶：新会陈皮茶江门市名特优新农产品柑普茶是五邑特产之一，精选具有千年人参，百年陈皮之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解
