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龙且冢
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眉山东坡肉
2023-12-18
眉山东坡肉:东坡坛子肉又叫东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山传统特色名菜,在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,
且
各地做法也有不同,也是四川一道经典传统名菜。东坡肉最早发源地是四川眉山,根据历史记载,此菜为苏东坡首创,苏东坡的烹调,以红烧肉最为拿手,在
闻喜葱花饼
2023-12-15
闻喜葱花饼制作历史悠久,起源于明代,相传,当时在闻喜县衙门口有一家小吃铺,其以特殊工艺用面粉、油、葱花烙烤出的烤饼,层多
且
薄、皮脆酥香、色泽黄亮、余味悠长,深受当地人
岚县莜面
2023-12-13
营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,
且
含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。由于莜麦营养丰富,耐饥抗寒,在自治区西部被誉为一宝。虽然岚县也属金西北,也产莜麦,但由于莜麦性喜寒、旱,在岚
鸭溪豆豉火锅
2023-12-12
且
一开张便顾客盈门,火锅美味被越来越多食客认同,逐渐引起外界关注,过往客商游人,慕名前来品尝的,一年到头,络绎不绝。鸭溪豆豉火锅,是一种大众口味、农民口味。豆豉让辣椒有了回味,辣椒让火锅有了猛劲,豆
瓮安松花皮蛋
2023-12-12
瓮安松花皮蛋:松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮,剥开不粘蛋壳,
且
富有弹性,所以简称为皮蛋,成熟的松花皮蛋横切或竖切,切开后呈五颜六色,层次清晰,所以松花皮蛋也称为彩蛋。在加工过程中,由于各种原料的作用,
风吹饼
2023-12-12
风吹饼,像草帽一般大,
且
非常的薄,所以才被称之为风吹饼。中文名:风吹饼主要食材:粘米,芝麻分类:广西防城港风味小吃口味:膨酥,香脆别名:冰喇
赵老五粑粑
2023-12-11
赵老五牌黄粑系列产品,口感清香,益气补人,风味独特,
且
食用方便,深受广大消费者欢迎。黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名的小吃。主要配料:优质糯米、大黄豆、纯冰糖,用玉米叶、粽子叶包裹(不含任何色素、保鲜剂)。其色
赵老五黄粑
2023-12-11
黄粑,又名黄糕粑,是贵州非常有名
且
颇有特色的食品,有着悠久的历史。城里人爱吃黄粑,却苦于没有原料、工具,既然难以吃到,所以就
施鸭子
2023-12-08
施鸭子:特色介绍:施鸭子经营的卤鸭很有名气,它的卤鸭子味道不咸不淡,不干不湿,软硬合适,适合大众口味,特具巴蜀特色风味,
且
属绿色食品,不含色素、激素和任何添加剂。另外,该店还经营其他卤制食品,以及各式各样的拌菜地址:成都市太升南路康庄街30号交通方式:乘3、4
蒲江柑橘
2023-12-08
且
不必说那又大又甜又脆的蜜柚,也不必说那玛瑙般水灵欲滴的红樱桃,在春天的蒲江,最新鲜的水果莫过于口味纯正、香甜可口,令人垂涎三尺的天草、青见、不知火等
四川凉面
2023-12-04
煮时不能煮得太软,捞出放案板上趁热,洒熟菜油少许,抖散快速降温,到互不粘连
且
己冷却为止,成为凉面。凉面吃法多样:(1)
常州芝麻糖
2023-12-03
常州芝麻糖:常州芝麻糖是常州地区历史悠久
且
负有盛名的传统名点,属南式麻糖系列,始于唐朝,盛于宋朝,选用纯白芝麻、绵白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。常州芝麻糖具有糖体粗细均匀,长短划一,芝麻沾满不露皮,两端封口不露馅,色泽光亮,口味甜香松脆等特点。
蛋清羊尾
2023-12-03
蛋清羊尾起源于台州临海,主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油,辅料为菜油、白糖等,通过松炸的烹调方法制成,口感绵软、香甜,
且
营养丰富。正宗的羊尾
遂宁白芷
2023-12-01
遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路,
且
具有块根均匀、粉质饱满、药性独特、芳香浓郁等特色,质优名列世界四大著名白芷产地之首。白芷是治疗感冒头疼的主药,经科学分析,遂宁白芷含挥发油,根中含六各香豆素,
蟹黄汤包
2023-12-01
江苏各地都有蟹黄汤包,
且
各有特色
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