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龙云山
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705
条
侗族酸鱼
2023-11-24
侗族酸鱼:在
龙
胜,壮族和侗族人喜欢腌制酸鱼,侗不离酸、打油茶,可以说是侗族饮食文化的一个象征。它们赋予了侗家创造和享受生活的个性。每年插秧时节,插秧过后,都会放入一些鱼苗进入水稻田里,待到水稻快成熟之前,便可以放水捉鱼。每年的这个时候,人们便将一部份鲜鱼用来制
龙州铁木菜板
2023-11-22
龙
龙舟饼
2023-11-17
每年的龙舟节都以龙舟饼作为犒船的主要物品,而每艘龙舟都会在游
龙
过程中向沿河两岸群众派发龙舟饼,人们争先恐后,为抢先夺得一块龙舟饼而欢天喜地、笑逐颜开。龙舟饼主要选取面粉、白糖、鸡蛋
三华蜜桃
2023-11-15
三华蜜桃:选育单位:翁源县农业局、广东省农业科学院果树研究所品种来源:翁源县三华乡(现
龙
仙镇三华村)鹰嘴桃群体特征特性:树势生长旺盛,果实7月上中旬成熟,比九仙蜜桃迟10~15天。平均单果重148.5克,果实近圆形,果顶突出似鹰嘴,腹缝线浅,两半部基本对称;果
酒鬼酒
2023-10-27
酒鬼酒:酒鬼酒是以优质糯高粱为原料,择取吉首市郊兽塘卡
龙
、凤、兽3眼泉水酿造而成。泉水水质优良,纯净甘甜,其物理性能和离子成分均优于国家规定标准。生产工艺仿民间传统药曲为糖化剂,以陈年大曲老窑继渣发酵,陈年3载以上。该酒系兼香型,酒度54度,1988年开始生产
十堰绿茶
2023-10-23
龙王垭茶场的
龙
峰牌茶叶、圣水茶场的圣水绿茶、白马山茶场的白马山绿茶、五龙山果茶场的
酱黄瓜
2023-10-16
龙
亭酱腌厂生产的酱黄瓜于1982年在全省同类产品评比中获第一名。该品选用顶花带刺、个头匀称的鲜黄瓜,每条不超过100克者为最佳,先将黄瓜杀水,然后配食盐、酱
杨善西瓜
2023-10-09
我镇西瓜品种繁多,主要品种有:特小风、京欣、和平、黑皮无籽、金钟冠
龙
、华蜜黄冠、农丰新一号鲁引系列无籽西瓜
莒南驴肉
2023-10-07
莒南驴肉:世人向往的美味,素有天上的
龙
肉、地上的驴肉之说。莒南毛驴纯饲青草等无公害绿色植物,饮天湖、石泉湖天然矿泉水,其肉味道鲜美,营养丰富,闻名全国的莒南老地方驴肉店,在驴肉的烹制上有独到的功夫,制作的熟驴肉奇香,肉汤奇鲜,深受食客称赞。配以色泽澄黄汁汤,辅
宁津保店驴肉
2023-10-03
宁津保店驴肉:宁津三大名吃之一的保店驴肉成名于清朝嘉庆年间,是宫廷贡品,因其风味独特而名扬全国,素有天上
龙
肉、地下驴肉之美誉,入选《中国土特产品名吃大辞典》。驴肉属纯天然食品,具有性平味甘、香鲜浓郁、滋阴润燥、养血之功效,极适滋补食用。保店驴肉,质细鲜嫩、营养
杜家驴肉
2023-10-03
杜家驴肉:俗话说天上的
龙
肉,地下的驴肉。驴肉被称为肉中的珍品,据说慈禧太后喜食驴肉,宫里有专门烹煮驴肉的大厨,还经常让全国各地制作驴肉有名的艺人进贡驴肉,以满足自己的嗜好。据说,垛石的杜家驴肉当时就是贡品。杜家驴肉的传人杜善平今年四十多岁,他从十七八岁就开始在
福清鱼丸
2023-09-20
1978年之后,
龙
叶氏麻糍
2023-09-20
鼓浪屿
龙
头路的三岔口有一种不可错过的小吃叶氏麻糍,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料
砚台
2023-09-17
成品
龙
池砚外观乌黑莹亮,手感细腻润滑,磨墨发墨均匀,蘸墨不伤笔毫,盂池盛水,经久不涸。因之,驰名省内外(三明)
云台山樱桃
2023-08-25
云台山樱桃分布于南云台之东磊、后关、
龙
窝、花果山、朝阳,中云台之魏庵、隔村,北云台之宿城等地,以东磊、虎窝为最。素有樱桃村美名的虎窝,年产樱桃近4万公斤。云台山樱桃,色味俱佳,营养丰富。其中糖、蛋白质、维C
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