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龙井双奇
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条
双
王刀具
2023-10-04
双
王刀具:东营区麻湾村的王清水和王清洁兄弟俩打制的菜刀在当地很有名气,被人称做麻湾
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王刀.据了解,王氏兄弟的祖上曾给义和团打制刀具等武器,以其刀快顺手而出名,王清水和王清洁兄弟俩又从父辈那里继承了打制菜刀的手艺。他们打出的菜刀质量好,份量适中,中间夹钢,刀刃锋
鸭
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羹
2023-07-21
鸭
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羹:鸭
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羹,也是一种主食,与鸭无关,制作原料为纯净洁白的雪粉、红糖、猪油、生姜及山柑子碎末。其制法先把生粉炒熟,再将红糖加适量的水煮稠,用粗纱布过滤,除净杂质,放回锅里,撒上生姜细粒及山柑子碎末,加上适量的油。待煮沸时,一边把炒熟的生粉用细筛均匀地筛选进稠
双
桂牌啤酒
2024-01-14
双
桂牌啤酒:选用优质
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菱大麦,用蟠龙泉水精酿而成。具有清澈透明、泡沫洁白、味道纯正、刹口力强的特点,荣获中商部银爵奖。深受加拿大、美国、日本、新加坡等国家消费者好评。(梁平),
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桂
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堆面鱼
2023-09-13
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堆面鱼:面鱼并不是鱼,是淮北地区的一种面食。因为拨到锅里的一个个面鱼儿十分均匀,样子都是一头尖,确有几分像小鱼儿,所以人们以其形似,便把这种面食称作面鱼。在
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堆这个地方,有些人也把
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堆面鱼称做懒汉汤,这与一个故事有关系。当年淮海战役
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堆集歼灭战打响前夕,刘邓
开封羊
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肠
2023-10-16
开封羊
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肠:羊
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肠又叫羊
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肠汤,属于豫宴之一,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据老开封讲,过去卖羊
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肠的大都没有固定的摊位,而是担着挑儿沿街叫卖,担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子,炉子的上面放着熬汤的小深兜锅,担子的后边放着事先熬好的老汤、肠子和碗筷。解放后卖羊
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南浔
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交面
2023-08-30
南浔
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交面:南浔
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交面为江南古镇的一个特色小吃。在南浔泰安桥堍,近年来颇负盛名的交头面,有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种,尤以
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交面(又叫酥肉爆鱼面)为上品。南浔
双
交面的制作特点,一是生面质优,由于经过多道加工,所制面条比一般面条细、韧、爽、滑;二是面交头选料
连理
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味鱼
2023-12-02
连理
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味鱼:连理
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味鱼介绍:配料:〖主料〗:桂鱼750克〖辅料〗:芝士50克,鸡蛋清1个,姜15克葱30克,花椒油5克〖调料/腌料〗:盐3克,高汤75克,料酒10克,五香盐3克,豆粉50克,精炼油耗100克-特色:造型生动,五香、椒麻
双
味搭配,突出用料本色,多
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河桂花鸡
2023-12-24
双
河桂花鸡:旬阳县
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河镇的桂花鸡,以养殖在桂花树下、长期吃落下的桂花而命名。
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龙牌无籽西瓜
2023-10-31
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龙牌无籽西瓜:澧县
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龙牌无籽西瓜汁多味甜,质细性凉、食之爽口,是深受广大消费者青睐的夏令消暑解渴之佳品。
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龙乡地处湘鄂边界,紧邻207国道,交通便利,有得天独厚的资源优势。1993年开始引进无籽西瓜,经过多年努力,形成了一套完整的栽培技术措施,并创出了
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龙无
天目
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宝
2023-09-07
天目
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宝:主要原料:银杏、山核桃、虾仁制作方法:先抄糖,再下山核桃肉,等糖和山核桃肉冷却结块时,堆成小山。特色特点:造型美观、卸任滑嫩、白果酥糯、营养丰富(临安)
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歧棒酸奶
2023-10-09
双
歧棒酸奶:
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歧棒酸奶是选用
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歧乳酸杆菌、乳酸链球菌等多种乳酸菌经发酵后,精选配料加工而成的,酸甜可口、营养丰富、外观美观、饮用方便,并且具有调整胃肠、解毒、泄火等功效。与国内外同类产品相比较,具有以下特点:1、风味好。一般棒酸是单一菌种发酵,风味单调,口感不
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溪湖油茶籽油
2023-11-28
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溪湖油茶籽油:
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溪湖油茶籽油是四川省自贡市荣县的特产。
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溪湖牌油茶籽油具有纯净天然,色泽金黄,气味清香,味道纯正,营养丰富等特点,其中单不饱和脂肪酸含量居各类植物油之冠。自贡市弘鑫牧业有限公司地处川南自贡荣县,是四川省唯一的全国油茶示范林基地建设县和全国油茶
油爆
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脆
2023-10-03
油爆
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脆:是山东历史悠久的传统名菜。油爆
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脆是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,油爆
双
脆以鸡胗为主要材料,烹饪以爆菜油爆为主油。爆
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脆的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴。相传此菜始于清代中期,为了满足当地达官贵人的需要,山
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味珍珠元子
2023-12-08
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味珍珠元子:
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味珍珠元子色泽分明,形态美观,糯香滋润,咸甜皆宜。原料准备:糯米500克、枣泥馅100克、鸡净肉100克、鸡蛋3个、生粉50克、红肠半根、冬笋(熟)50克、椰丝50克、生姜适量、葱花适量。
双
味珍珠元子的制作过程是:1.糯米洗净用水浸泡(时间冬长
李大同
双
炊糕
2023-09-03
李大同
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炊糕:产品名称:李大同
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炊糕产品产地:温州产品特性:洁白细软,甜香可口,富有弹性产品简介:李大同
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炊糕的特点是,选料考究,它用精质糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少咸宜洁白细软,甜香可口,
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