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龙南菇民建筑群
相关特产共
481
条
祁门香菇
2023-06-29
祁门是徽菇主要产地,祁门香菇按品质和外观可分为花菇、厚
菇
和平
菇
,均是徽菇中的上品,在同类产品0类拔萃。徽菇是徽州香菇的简称,为我国最负盛名的四大名
菇
之一,1990年12月全国香菇专业会议确定全国十大名
菇
,徽菇高居首
容县浪水红香菇
2023-07-22
红
菇
鸡汤曾获2004玉林市十大名菜之一殊荣堪称
菇
中之王野生红
菇
的产量不高,属珍稀野生食用菌。红香菇的口感:生茹或干
菇
,其汤味均青甜可口,鲜美,而生茹煲汤后茹体更是鲜嫩脆口,
宜黄香菇
2023-07-02
香菇是宜黄县山区的传统特产,有自然
菇
和菌
菇
两种。自然
菇
是深山潮湿地带腐树所生,形躯细小,亭亭如盖,表层有纹痕,脚短肉厚,个小肉厚的爆花菇质地尤佳。菌
菇
龙川茶树菇
2023-11-14
茶树菇又名茶新
菇
,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头
菇
、杨树
菇
、茶薪
菇
、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内
娄底茶树菇
2023-10-27
娄底茶树菇:茶树菇,又名茶新
菇
、茶
菇
、杨树
菇
,是一种味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香的食用菌。营养价值:茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇柄长且脆,鲜食口感极佳,经过干制,其香味更在香菇之上。
菇
体
蘑菇炖羊肉
2023-07-11
取洗净的鲜
菇
与切成小块的羊肉加入调料一起炖,肉有
菇
香,
菇
有肉味,其香诱人,回味无穷。有一种被当地人称之为赛夏的蘑菇是
菇
中上品,用这种蘑菇与羊肉同煮,则羊肉无膻、腥之气;与鸡肉、猪肉同炖,则更是香味四
岫岩滑子蘑
2023-08-16
岫岩滑子蘑:滑
菇
(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠
菇
。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖
菇
科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑
菇
因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。今年
乌伊岭滑子蘑
2023-06-22
乌伊岭滑子蘑:滑
菇
(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠
菇
。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖
菇
科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑
菇
因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。滑
云和苦槠干
2023-09-01
庆元等县
菇
民
特色食品(丽水)
麻榨凉果
2023-11-13
麻榨凉果:麻榨凉果是麻榨镇同兴、
龙南
、百和等凉果加工企业的统称产品。这些凉果加工企业充分发挥龙门丰富的青梅、李、姜、榄等资源优势,生产有同兴牌、凯明牌、
龙南
牌三个品牌、5大系列、30个品种、50多个规格包装的凉果、糖果和果酱等凉果保健品食品系列。麻榨凉果有甜、
南平香菇
2023-09-16
购买香菇时,一是照类别进行挑选,花菇最好,厚
菇
次之,薄
菇
第三;二是看
菇
形
杂菌煲
2023-07-21
杂菌煲:将牛肝菌、滑子
菇
、小百
菇
、鸡腿菇,洗净,飞水备用。锅内加入高汤烧开,放姜片及上述杂菌炖10分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。
蘑菇煲
2023-09-28
蘑菇煲:蘑菇煲是由平
菇
、金针菇、滑子
菇
、草茹、妃
菇
等十多种菇类,配以鸡丝、上汤、鸡精粉、蘑菇精等调料,在煲肉经文火长时间煲制而成。其味道鲜、醇、味更美营养丰富。再苦配有咖啡伴侣的调制更显的汤质鲜、香、幼滑其味更醇。
金山屯香菇
2023-08-20
它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的
菇
香,所以称为香菇。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有
菇
中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美称。不但位列草菇、平
菇
之上,而且素有
雨母一锅鲜
2023-11-01
雨母一锅鲜:(原料):云南干品苞头
菇
、真姖
菇
、百灵
菇
、鸡棕菌、乳牛干菌、黄牛干菌、榆黄菌各10克、干红椒4个、五花肉10片、生姜三片、精盐、绍酒、味精适量、鸡汤350克。(制法):将以上七种菌用雨母山泉水浸发5小时,除去泥沙,洗净投入沸水中焯水后捞出,挤干水份
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