搜 索
紫龙脱袍
2023-10-29
紫龙脱袍：紫龙脱袍【菜名】紫龙脱袍【所属菜系】湘菜【特点】鲜香味美，诱人食欲。【原料】鳝鱼５００克，冬笋丝５０克，红柿子椒丝３０克，香菇丝１０克，葱、姜丝各１０克，香菜３克，鸡蛋液３０克，盐２克，味精２克，淀粉３０克，料酒３０克，胡椒粉、香油、油各适量。【制作
马山猪龙碰
2023-11-22
马山猪龙碰：猪龙碰也叫猪龙棒，又叫血肠。是农家每年腊月杀猪后必不可少的一道菜肴。原料猪小肠、猪血、大米饭、玉米粉、花生仁、盐、油、五香粉等。制法将小肠洗净备用，花生仁炒熟捣碎，然后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟、油盐适量拌匀成烂泥状（不要过烯烂），灌输入肠内并压紧
龙禧酒
2023-08-07
龙禧酒：以优质高梁、小麦为原料，融传统工艺为现代科技为一体，经长期发酵，陈酿而成。酒液清亮透明，浓香馥郁，幽雅细腻，进口喷香，绵甜净爽，回味悠长。泸头酱尾别具一格.(承德)
龙脊香糯
2023-11-24
龙脊香糯：龙胜龙脊香糯具有米质纯净，洁白如玉，香气浓郁，制成各种食品柔软，粘性强，如蒸之糯米饭粒油光闪亮，香甜可口，挤能成团，放能膨松，软滑而带粘，口感好，气味芳香，故有一田种糯遍垌香，一家蒸糯全村香之说，是民间逢年过节用作粽粑、年糕、米花、汤圆、糍粑、糯米饭
武宣县河马乡双髻龙茶
2024-01-08
武宣县河马乡双髻龙茶：产于河马乡双髻龙茶，因山而得名。由于该山高且雾多，雨量充沛，气候温和，阳光充足，土壤肥力适中，故其茶品质优良。加之采用传统制茶技术和现代制茶技术相结合，金龙茶成品外形若龙，汤色青绿，香气幽长，味道甘醇，成为名茶，远销港澳及新加坡等地。,武
和菜
2023-08-22
和菜：南通人过端午节，除了吃粽子、浆糟（酒酿）、烤大蒜头等等，午餐菜肴中也有一些节日特色菜。在南通人的餐桌上往往有一碗五色杂陈的菜肴，叫做和菜（和方音贺）。这菜虽不是山珍海味，还够不上进菜谱的资格，但颇有南通乡土风味。做和菜的材料很普通：粉皮（有一种淡绿色的）
隆回龙牙百合
2023-10-29
隆回龙牙百合：隆回是龙牙百合种植最适区，以其优良品质著名全国，年种植面积稳定在6000亩左右，年产百合干3000吨左右，产值1.05亿元。地域范围龙牙百合是隆回县传统名牌产品，生产已有200多年的栽培历史，邵阳乡土志载称，百合邵阳出者，特大而肥美。隆回原为邵阳
龙池香尖
2023-06-27
龙池香尖：龙池香尖茶产于安徽省怀宁县清河乡，黄墩镇，江镇镇，洪铺镇，石镜乡。生产茶园坐落在植被繁茂，土壤肥沃，溪泉纵横，终年云雾笼罩，海拔400米上下的游览胜地，龙池庵附近的双尖山周围。生态环境优越，且又采取传统的管理方式，以施农家肥、沤肥为主，茶树生长健壮，
陈家桥龙牙百合
2023-07-19
陈家桥龙牙百合：陈家桥龙牙百合是湖南省邵阳市北塔区陈家桥乡的特产。陈家桥乡的龙牙百合，肉厚细嫩，色泽洁白，形似龙牙，广受欢迎。陈家桥的龙牙百合，有300多年的栽培历史，肉厚细嫩，色泽洁白，形似龙牙，被海内外商贾誉为宝庆龙牙百合，深受海内外人士和东南亚各国人民的
子龙郡坛子肉
2024-01-07
子龙郡坛子肉：坛子肉又名辣酱肉，有瘦肉和五花肉型坛子肉，传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时，当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉，赠送给赵子龙将军下酒，深得其喜爱。子龙坛子肉由此得名，并流传至今。三国名将赵子龙将军计取桂阳郡，驻守桂阳郡期
荣县龙都香茗
2023-11-29
荣县龙都香茗：荣县龙都香茗，是四川省自贡市荣县的著名特产，改品具有外形秀丽显毫，花香鲜灵浓郁而持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽的特点，由于其曾经供不应求，却依然坚持以质量为本，因此多年来在国内外累累获奖。荣县龙都香茗是产于四川省自贡市荣县的一款茉莉花茶品种。荣
龙廷杏梅
2023-10-01
龙廷杏梅：龙廷杏梅是1996年在新泰市龙廷镇凤凰山上发现的珍稀野生变异的新树种，其特性与李、杏相似，人为繁育栽培性状稳定。7月初成熟，果实球形，平均单果重47.5克，最大95克，成熟时金黄色，光亮，果肉较硬，呈半透明状，含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质及多种有
哈埠龙菜
2023-06-22
哈埠龙菜：哈埠菜浓缩了龙菜之精华，主要采用地产原料，追求营养、健康、滋补，在全国烹饪大赛中获得金鼎奖、银奖、中国名菜等殊荣。哈埠菜坚持将北方菜肴之传统融入现代营养学之精华，推陈出新，成为龙江菜的重要组成部分。2003年7月黑龙江省首届龙菜宴席展在友谊宫举办，哈
