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响水大米
2023-08-19
响水大米：响水大米，产于镜泊湖西北三十公里处，唐代渤海国上京龙泉府遗址附近的响水乡。它是黑龙江省的著名特产，驰名中外。响水大米，颗粒丰满，质地坚硬，色泽青白、透明纯净，焖出的饭，汤似鲜乳，米如油注，饭质柔软，香味袭人。相传，在明、清时代，响水在米被誉为皇粮、御
清泉羊羔肉
2024-01-03
新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象。古今往来，羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴备受推崇。清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值。清
汝阳梅花玉
2023-10-18
汝阳梅花玉：梅花玉，又名汝玉，产于仰韶文化遗址河南汝阳县上店镇境内，因其玉上呈五颜六色的梅花图案而得名。史载汉光武帝刘秀曾册封此玉为国宝。梅花玉质地细腻晶莹剔透，底色如墨，梅花隐嵌，栩栩如生。用梅花玉制做的健身球、玉镯、茶具、酒具、文具及其它工艺品光泽照人，庄
冰纹石砚
2023-10-08
冰纹石砚：冰纹石砚，产自临朐县，砚石紫色，间杂黄色冰纹，冰纹中有隙缝，隐约可见，当地很多砚友称作紫金石砚，实与1973年在元大都遗址0土的米芾铭文的紫金石大相径庭，那方砚台紫色银星，因此，国家艺术大师鲁砚制砚大家刘克唐称作冰纹石砚。
白洋淀苇席
2023-06-10
1981年在白洋淀附近发掘的容城上坡遗址中就有苇席痕迹，距今已有三千多年。据《安新县志》记载，唐宋时期，白洋淀苇席已作为土特产品上贡国家。唐朝时上贡席三千领，宋朝时上贡席二千领，足见白洋淀苇席生产历
邢台板栗
2023-08-03
北京周口店中国猿人遗址，就发现有板栗的化石。我国最早一部诗歌总集《诗经》就有了树之榛栗的记载。《史记》一书还讲了板栗的经济价值，在《货殖列传》中有燕秦家有千棵栗，富埒王候的说法。栗树很早就为劳动人民所培育，是一种经济价值
潮州手拉朱泥壶
2023-07-20
潮州市枫溪区境内有6000多年前新石器时代的池湖贝坵遗址及周边地区陶器的发现，唐宋遗迹。宋代笔架山窑（全国重点文保单位）便有大量陶器的制作。宋以后，潮州成为陶器生产中心，潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩
香泥藏珍
2023-12-14
香泥藏珍：香泥藏珍是南普陀寺经典素菜，也是厦门特色菜之一，属于闽菜之闽南菜，香泥藏珍取材于厦门集美的仙景槟榔芋，是将香菇、冬笋、荸荠、面筋等切丁炒熟，并调以细盐、味精、胡椒粉作馅料，埋入调有油、糖的槟榔芋泥中，装碗蒸熟，倒扣在圆碟上，周围缀以海苔或紫菜丝，是南