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龙岩华侨历史博物馆
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嘉积鸭
2023-07-24
早在一百多年前，嘉积镇的
华侨
从南洋引进番鸭养殖，由于水土条件和喂养方法独特，嘉积地区养的番鸭以其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻、营养价值高而闻名，后来人们将嘉积地
大埔忆子粄
2023-11-12
名点忆子粄都必被端给宾客品尝，深得海内外
华侨
的赞誉。近年来，经营忆子粄名点食品的老板，除继续在原产地经营
东湖西瓜
2023-11-11
瓜形瓜质同澳洲西瓜相似，推测瓜种是该乡
华侨
从澳洲引进。东湖栽种
都斛椰菜花
2023-11-07
都斛椰菜花：都斛椰菜花据说，都斛椰菜花，由旅美
华侨
引入，已有百多年历史了。它虽不是都斛始产，却是都斛盛产，且比别地菜花著名。这是因为都斛西北有高山所挡，冬季气候温和，东南临南海，冲积土层肥松，因此椰菜花有生长快、上市早的优势。椰菜花分秋冬两季植，冬植为主。都斛
德昌咸煎饼
2023-11-18
其中以德昌咸煎饼最负盛名，在海外
华侨
中亦有美誉。德昌咸煎饼以鲜明的色泽、独特的风味而闻名，它的创制人是广州龙津中路德昌茶楼的点心师谭祖。咸
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