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跑马洞景区
2024-10-27
跑马洞位于广西崇左市龙州县下冻镇扶伦村板端屯，背靠大青山，距离国界线约4余公里，景区面积为25.8公顷。景点包括：跑马洞、靓马河、饮马溪、洗马池、跑马古道等。其中跑马洞景点最为奇特：洞顶平坦，洞面平整，洞内宽阔、冬暖夏凉
哈尔滨熏肘花
2023-06-20
哈尔滨熏肘花：哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀，呈褐色，不脱皮，味深入肉内，咸淡适度。哈尔滨熏肘花的做法：原料配方：配制老汤的标准是，清水10公斤，粒盐10公斤，酱油(原汁)4公斤，味精5
鱼香茄花
2023-11-29
鱼香茄花：鱼香茄花鱼香茄花是以鱼香调料烹制茄子，故名鱼香茄花。成菜色泽红亮，咸甜酸辣，葱姜蒜香味突出。用料：鲜嫩茄子750克，花生油1000克（耗125克），泡红辣椒末30克，酱油15克，白糖15克，醋15克，料酒5克，姜末10克，蒜末15克，葱花20克，味精
香辣花蛤
2023-06-26
香辣花蛤：工艺：炒。主料：花蛤。配料：姜、大蒜、辣椒、植物油、辣椒油、料酒、番茄酱、香醋、白砂糖。做法：1.姜、蒜洗净切末；2.辣椒洗净切段；3.炒锅加油烧热，先爆香姜、蒜、辣椒，再加入辣椒油、酱油、料酒、番茄酱、醋、盐、糖；4.把花蛤倒入，快速拌炒均匀至花蛤
瓦罐蹄花
2023-07-16
瓦罐蹄花：【瓦罐蹄花】瓦罐菜是用陶器瓦罐烹煮而成。这种陶器炊具最适宜煨炖之类的烹调。沙洋农村，家家户户都有瓦罐、砂锅。农忙时，清早下田前将肉食、骨头之类的原料，下到瓦罐里兑好水，盖上盖放置在柴灶门口的灰坑里，围之以余火，待下田回来，喷香扑鼻的肴头一取即得。特别
凤栖洞
2023-06-30
凤栖洞，位于富水水库大坝北端的小宝陀山（亦名下琴山）西南麓。因崖顶有一石酷似栖息之凤而得名。明成化七年（1472年），巡按监察御史王宾游此洞时，认为凤栖乎竹，末闻栖乎崖，又见此洞白云吞吐无间朝暮，遂大书白云洞三字悬于洞口
斗洞茨菰
2023-11-07
斗洞茨菰：斗洞茨菰盛产于大江斗洞村。其柄粗短、肉质饱满而特别松甜，大者可重达200克，适于炒和焖，是春节佳肴。五十年代中期几近绝种，1961年始再度发展，种植约300亩。
莲花古洞
2023-09-25
莲花古洞位于县城东北约8公里的马岭半坡，距公路1公里左右，民国时期即成为名胜。洞口雕刻有贵州省主席杨森题字的莲花名洞四个大字，洞中有天窗三个，一窗一洞，风景各自不同，千奇百怪，引人入胜