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平定黄瓜干
2023-08-12
明洪武年间(13681398)开始生产。以清脆、爽口、香醇味厚、食用方便而受到人们的青睐。清朝被定为进贡皇室的物品,享有龙筋之誉。黄瓜干系选用优质无剌无籽幼瓜制成,富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸、糖类等多种营养成分
兴帝系列白酒
2023-08-06
兴帝系列白酒:唐山兴帝酿酒有限公司在原生产普通白酒的基础上,从2006年6月开始研制采用双轮底发酵原中温大曲发酵剂发酵改用高温大曲的特殊生产工艺。用该技术生产的基础酒优级品率可提高30%,己酸乙酯1.8g/L-3.0g/L以上,总酯含量2.8g/L以上,正丙醇
北漳淮食用菌
2023-08-03
北漳淮食用菌:衡水冀州市北漳淮乡从1986年开始栽培姬菇,经过近二十多年的发展,现已形成以北漳淮为中心,辐射带动全市11个乡镇及南宫、新河、威县等周边市县的全国最大的姬菇生产基地。1999年被国家农业部命名为中国食用菌之乡,2000年被中国食用菌协会评为全国食
八盘梨
2023-07-28
生产历史悠久,在明嘉靖年间就开始大量栽培,因其成熟后色泽鲜艳,底色淡黄,果面有红晕,肉质细脆嫩白,汁液多,含糖量高,酸甜可口,耐贮藏,深受消费者的喜爱。现已于冬
蓝田泄湖樱桃
2023-07-25
蓝田泄湖樱桃:蓝田县甜樱桃从上世纪50年代开始蓝田县就引进栽培西洋甜樱桃,近几年引进和主要栽培的有红灯、拉宾斯、先锋等优良新品种。早熟品种红灯5月上旬成熟,果实大,平均单果重9.6克;果型呈肾脏形,果柄粗短;果皮红色或紫红色,有光泽,外观美;果肉较硬、肉嫩多汁
茶峒凉粉
2023-07-19
据说在湘西少数民族地区,人们吃凉粉的历史已经无从追溯和考证了,只是祖辈相传,似乎几百年前就已经开始吃上了。可以毫不夸张的说,凉粉是边城最具特色的小吃之一
沅江芦笋
2023-07-18
据史料记载,沅江芦笋的食用,从五代十国时期开始;自宋代起,不少文人墨客更留下了关于美味芦笋的美词佳句。苏东
香港钵仔糕
2023-07-12
香港钵仔糕:钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。钵仔糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等
通海酱油
2023-07-11
通海酱油,自清朝嘉庆末年(公元一八二○年)张从正设立调鼎香斋酱油坊开始酿制以来,到现在已经一百多年了,随后有赵子完设立品香斋,刘禹功设立鼎香斋
腾冲红茶
2023-07-09
腾冲茶首次出现于史料可以追溯到明朝洪武年间的州志,而到了道光年间,人工种植茶叶形成了规模,民间也开始了茶叶交易。到了上世纪二三十年代,民族资本家引进了印度阿萨
刘家坡葡萄
2023-07-07
刘家坡葡萄:刘家坡葡萄一种浆果,世界上最古老、分布最广的一种水果之一,人类在很早以前就开始栽培,其浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。几乎占全世界水果产量的四分之一;营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒等。粒大、皮薄、汁多、味美,皮肉易分离,味道酸甜可口
酉阳贡米
2023-07-05
酉阳贡米:酉阳县花田贡米有着悠久的历史,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉、米色透明、香味回绕,自宋朝开始被朝廷定位贡米。据悉,花田贡米于2012年3月通过国家农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验,其产品符合NY/T593—2002《食用
磐安云峰茶
2023-06-26
1979年开始了磐安云峰名茶的试制工作,一举获得成功。产品销往全省、全国各大城市,曾试销日本,受到消费
南山寿眉茶
2023-06-25
1985年开始创制,1986年通过技术鉴定
丰县芦笋
2023-06-25
丰县种植芦笋从87年开始,至今已有20年历史,是江苏省芦笋老产区