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生芽麂肉
2023-09-26
花生芽本是修水四都一带农民家里的一道菜，四都东岭一带盛产花生，每年花生收获季节如碰到一场大雨，山地中没来得及收获和收获后遗落在土中的花生都会长出嫩芽来，甚至连收获在家里来不及晒干的花生都会生芽。这花生芽是道好菜，洗净用
炒乌饭
2023-09-01
炒乌饭：每年农历四月初八前，山民们都要上山采乌饭槎（俗称乌饭芦），用其叶汁浸糯米，成黑色，蒸熟，拌入红糖、香菇末、腊肉末、墨鱼干丝等，用油炒和，四月初八食用，并广赠亲友。旧时竹垟畲乡一带山民还要抬着乌饭佛上街游行。相传畲族祖先被困山上绝食，采芦叶充饥。后人为纪
窨糕
2023-08-22
说它传统，据石港九如斋茶食店的后代回忆：他祖上为避战乱，从镇江搬来石港从业已150多年了；说它应时，是指每年从惊蛰至立夏供应近两个月，过了立夏市场上就没得供应了。窨糕，本名印糕，因每块糕上均用桃红印花而得名。民
京东饼
2023-07-15
京东饼：京东饼：北宋时京都开封东郊的边村，每年正月初八日举行隆重的庙会。相传，一次宋真宗皇帝的妃子李宸妃到庙会进香，远远看见一篷下的糕点饼十分好看，香味怡人，就让人买回给皇帝吃。宋真宗吃后连连称好，遂命御膳房仿制。因饼是从京城东边买来的，故起名为京东饼。京东饼
药王殿
2023-10-12
为纪念唐代名医孙思邈(581~680)，唐初就开始兴建药王殿。旧址位于岳坪峰南簏30米处的马鞍山脊。后多次修葺，明代迁现址岳坪峰北坡。相传孙氏因治好了唐皇娘娘的病，被御封为药王。他为著《千金要方》，足迹遍及大江南北，并曾来龙山采药著书，写下部分书稿
红军物资转运站旧址
2023-08-13
1928年春，中国工农革命军攻占遂川县城后，为保障革命军的物资给养，开始在此屋设立物资转运站，由王佐负责组织运输队将遂川县城运来的大批粮食、布匹和0弹药等物资存放在这里
黄坳红军物资转运站旧址
2023-08-13
1928年春，中国工农革命军攻占遂川县城后，为保障革命军的物资给养，开始在此屋设立物资转运站，由王佐负责组织运输队将遂川县城运来的大批粮食、布匹和0弹药等物资存放在这里
