找到 10家美食承包了福州市台江区万象城购物广场的胃吃货的节奏就应该是这样 相关特产共 7500 条
抓羊肉
2023-07-29
抓羊肉:手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食,也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉,会有原始之感,经多次品味,则越吃越馋,使人经久难忘。手抓是青海高原上有独特风味的吃法,在全国也颇有声誉。手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的,因吃时一手抓
姜撞奶
2023-11-18
姜撞奶:广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的疗效作用,经常食
龙陵河头石斛
2023-12-16
龙陵河头石斛:龙陵河头石斛石斛性味甘、微寒,入胃、肾经入胃、肺,肾经,生津益胃,清热养阴,润肺止咳,益肾明目。历代药学经典对石斛的药效记载有:《本草纲目》将石斛列为药用,《神农本草经》将其列为上品,指出石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效,主治热病阴虚、目
重庆火锅
2023-12-14
重庆火锅:火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百
豆干面粉
2023-09-14
面条打得较细,吃时在面份上放上炸豆干,加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料,然后把面份卷起来用手抓着吃,故叫手抓面。这样吃法面条软中带韧,香甜酸辣,冰凉润滑,留有余香,别有风味。
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
清汤牛羊肉泡馍
2023-07-28
清汤牛羊肉泡馍:清汤牛羊肉泡馍是凉州特有的风味食品,遍布城乡家庭,基特点是瘦肉绵软,肥肉不腻,汤浓味鲜,吃后余味无穷,有暖胃耐饥之功能。清汤牛羊肉泡馍的制作方法,是将新鲜牛羊肉煮熟后与面粉制作的馒头混合入碗,吃起来醇香可口,若再加点香菜、蒜苗等调味品更添风味,
洋芋粑
2023-12-11
洋芋粑:在贵州地区,都把土豆称呼为洋芋,洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。将洋芋洗净、煮熟、剥皮、捣呈泥状,加入适量面粉制成糊,放在勺中浸泡在油锅里炸
清炖甲鱼汤
2023-07-03
清炖甲鱼汤:东平县民间有鲤鱼吃肉,王八喝汤的说法,意思是吃鲤鱼目的在食其肉,而吃甲鱼(俗名王八)目的则在于喝汤,因为甲鱼营养全面,最适宜于做汤喝,这样更能起到大补的作用,所以甲鱼的一般吃法是做汤。甲鱼汤的基本做法是,取湖产活甲鱼1只(约1公斤左右)。取生鸡半只
千页糕
2023-12-07
千页糕:千页糕是福州市的地方特色面点,它如千层叠嶂,香润软糯、入口溶化,常被选作筵席的甜点。特别是福州的味和千页糕,油润无渣、吃不粘齿,味道清甜,扬名了数十年,一直深受群众喜爱。安泰楼的千页糕更是被福州餐饮协会评选为福州十大名小吃,而安泰楼另一特色小吃碗糕也被
长沙烧烤
2023-11-04
长沙烧烤:长沙美食烧烤每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。最关键的,长沙的烧烤一定是够辣,不然无辣不欢的长沙人怎么下得了口。夏天是吃烧烤的最佳季节,烧烤搭配啤酒也是招牌组合,何况一个月后的世界杯,还有什么比边看球边吃烧烤更爽呢?
田村汉地生姜
2024-01-12
田村汉地生姜:汉地独特的气候、土壤、生产出的生姜吃而无渣,切不带丝,历史上为赣州进贡皇宫的一种贡品。生姜全身是宝、茎、根、叶都可入药。特别是块茎、是家庭不可少的佐助菜肴。它具有散寒、发表、止呕、解毒、温胃、醒脾、开胃等功效。并能提取姜油和制成各式各样的蜜饯等产
珍珠烧卖
2023-10-31
珍珠烧卖:湘人一向有冬至日吃炒糯米饭的习俗,不仅与这天必须祭祖上供有关,而且根据民间的看法,新收获的糯米性味温中和胃、健脾祛湿。如果这天不失时机地饱餐一顿炒糯米饭,对于抵御整个寒冷阴湿的冬天大有裨益。珍珠烧卖的外皮莹白透黄、润泽光亮,馅心腴滑咸鲜,新煎猪油与胡
杂碎汤
2023-07-29
杂碎汤:杂碎汤,是青海西宁和东部农业区颇有名气的冬季大众早点。杂碎是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。西宁杂碎汤铺,营业多在冬天的早晨,天亮前后就挂起红纸灯笼招搅生意。吃杂碎最讲究起早,因为早起有三好
新市羊肉
2023-06-26
新市羊肉:新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉是一道百年名菜,特别是近几年来,羊肉更成了新市古镇的一张美食名片。每到秋冬季节,杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。饮黄酒、吃羊肉,历来是新市人的小乐惠方式。这几年,新市每年都会办一次