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小叶石苇
2023-10-11
小叶石苇：崂山生长的小叶石苇，也叫小石苇，俗名单叶草。系多年生草本植物。根状茎，匍匐生长，被棕黑色鳞片，叶柄长，单叶，厚肥草质，色墨绿，背密生淡棕色星状细毛。全草入药，性微寒，味苦，有清热、利尿、通淋之效，主治小便淋沥涩痛、血尿等症，急慢性肾盂肾炎。肾炎患者常
桂林米粉
2023-12-01
桂林米粉：以米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富的独特风味远近闻名的桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，2017年入选中国地域十大名小吃（广西）名单。桂林米粉其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状
洪湖鸭焖莲藕
2023-12-16
洪湖鸭焖莲藕：洪湖鸭焖莲藕是荆州一道以洪湖鸭和洪湖莲藕为主要食材的特色菜肴，更是代表荆州入选首批21道《楚菜标准》名单，成为荆州著名的特色名菜。洪湖野鸭素以个大、肉肥、味鲜著称，洪湖野鸭除了焖莲藕外，还可以红烧、生爆。其中，洪湖红烧野鸭已有200多年的历史，被
巫山庙党
2023-11-26
巫山庙党：庙党产于重庆市巫山县大庙的深山丛林之中，庙党属川党参，亦名单枝党，产于巫山县庙宇镇，故称。生长在巫山海拔1500米的深山之中，以皮细肉白、参气浓烈、肉实批软、味香醇厚、嚼之化渣而著称。其味甘、性平，含挥发油、黄芪素、葡萄糖、微量生物碱、白等多种成分，
糯米团
2023-12-20
糯米团：糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
糯米团
2023-06-23
糯米团：糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。
崇明糕
2023-12-20
崇明糕：崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。口味香甜，还代表着团圆，每逢过年过节就必吃！中文名：崇明糕性质：上海崇明地区传统特色糕点之一类型：有松糕和硬糕两种特点：选料讲究，配比合理，甜度适中
德庆酥
2023-11-08
40年代初期传入上海，现已成为上海糕点中的一个传统名点。基本材料:熟富强粉3.45千克猪油1.2千克白糖粉4千克鸡蛋0.6千克熟芝麻0.35千克熟花生0.35千克小苏打1
