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双皮奶
2023-12-04
清朝时起源自广东顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。据说,顺德双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食双皮奶,并流传至今。中文名:双皮奶外文名:
渠县刘氏竹编
2023-11-29
刘氏竹编创始人刘嘉峰先生6岁起自学竹编技术。1972年受提花织物织造
无籽西瓜
2023-11-20
无籽西瓜:藤县是全国无籽西瓜生产基地,具有外型美观,瓜瓤鲜红起砂,汁多渣少,爽脆蜜味,皮薄而坚韧和耐贮运等优点,产品在区内外和港澳市场享有盛誉广西藤县无籽西瓜曾以个大、皮薄、肉红、脆口、清甜且耐储而誉满国内外,成为国家西瓜出口生产基,历史上出口量曾占全国出口量
湘云鲫
2023-11-03
湘云鲫:湘云鲫(鲤)是运用细胞工程和有性杂交相结合的综合技术培育出的三倍体鱼,具有自身不育、生长速度快、食性广、抗病力强、耐低氧低温、易起捕等优良性状,且肉质细嫩,味道鲜美,市场畅销。目前,可年产湘云鲫(鲤)鱼苗5000万尾,到2000年可生产鱼苗1亿尾。除满
南河香椿
2023-10-25
民间食用香椿,据说从汉代起就风行大江南北了。栽培历史悠久,分布地区广泛,以山东、安徽、河南、陕西为主要产地,广西、四川、湖南等地栽培也多,是一
南河葛粉
2023-10-25
南河葛粉:2000多年前的秦汉时期药物学专著《神农本草经》(我国第一部药物学专著),指出葛有如下功效:主消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒。经科学检测,富含丰富的微量元素、氨基酸、葛根素、黄酮素、淀粉等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素
纪台黄桃
2023-10-08
纪台黄桃:纪台黄桃纪台黄桃,遍布全镇沿弥河村庄,因土壤砂质,水源充足,所产黄桃个大,味甜形如牛心,单果重达半斤,果肉呈黄色,甜中略带味苦,富含人体所需维生素C等,有一定食疗作用,自清代起远销江南、东北等地。
老鼠粄
2023-06-30
为何要起名为老鼠粄,已无从考证。不过,有人说,其外形像老鼠尾巴;还有人说,很难用勺子打起,像老鼠一般,溜来溜去……老鼠粄的用材是大米,磨成米浆,用开水
山雁王酒
2023-06-18
一日将晚,百姓献酒,正欲痛饮,忽雁来东南,霞起西北,遥相呼应,蔚为壮观,以为吉兆。
长山药粉
2023-06-14
不仅如此,它可以起到人参起不到的作用。人参燥热,青年人不宜服用,但长山药老年人、青年人和少年儿童都可
深泽红富士苹果
2023-06-13
自明代起就开始种植。深泽苹果品质优良、以个大、香、甜、脆而享誉国内外。营里
东山京白梨
2023-06-10
东山村生产的京白梨,呈扁圆形,果皮黄白色,果肉乳白色,皮薄、肉厚、汁多、核小,酸甜适中,七个码起不倒,是北京郊区名优特产之一。自明代在北京建都,白梨一直是宫廷贡品,尤其是清代的慈禧太后,特别喜欢东山村的白梨。这
锁阳油饼
2024-01-03
锁阳油饼:营养来源:锁阳,别名起阳草,产于环境恶劣的沙漠之中,采天地之灵气,集日月之精华,经若干年月生长而成!得天独厚的生长环境,使锁阳蕴含了锌、铁、胺等多种营养成份。小吃特色:本酒店的锁阳油饼,采用纯天然绿色原料锁阳粉、小麦粉、经过六道工序精制而成!本品滋阴
佳县洋芋
2023-12-29
佳县洋芋:佳县洋芋洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重作用的农作物。全县种植面积占到粮作面积的1/4,总产量1.5亿公斤。经过多次改良换代,目前县内种植的主要品种有沙杂15号、69—11、东北白等。洋芋可谓是本县种植最晚、发展最
宁陕豆腐干
2023-12-24
用这种水做豆腐干,起于清