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盐津蓖麻
2023-12-22
在彝良、大关、盐津等县江边、河谷的茺坡中和公路两侧，一般长势良好，蓖麻子含油量平均在35～40%。蓖麻具有重要的经济价值，蓖麻油在500℃的高温中不变质，在零下15℃的低温下不凝固
鱼腥草
2023-12-21
鱼腥草：鱼腥草鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。不仅是人们喜爱的凉拌菜肴，而且有较高的药用价值，有除湿解毒、消肿止痛功能。大关境内每年大批量销往外地
西山杨梅
2023-12-21
又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。此外还有一位女演员和两名大学教授的名字叫做杨梅。杨梅简介杨梅科（Myricaceae）杨梅属（Myrica）的几种灌木和小乔木
过桥米线
2023-12-20
米线，是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状。米线细长，洁白，柔韧，吃法多样。云南米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称酸浆米线，工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，
师宗黑山羊
2023-12-20
师宗黑山羊：来自天然草场的师宗特产——黑山羊,具有生成速度快，肉质细嫩，产肉量高等优点,其肉食味香美而不肥，是高蛋白、低脂肪的理想保健食品,倍受周边地州县羊商的青睐和广大消费者的欢迎，远销广州、香港等沿海城市和发达地区。年均可出栏黑山羊40000只，产肉量52
富源火腿
2023-12-20
富源火腿：利用大河乌猪开发的富源火腿，克服了传统火腿脏、大、肥、黑、咸、硬等缺点，以其盐度低，色、香、味俱佳的优势在1999年武汉第五届中国国际食品博览会上荣获中国名优食品奖牌。富源火腿系列产品，质量稳定，肉质细嫩，清香味美，回味绵长，咸香适口，富含蛋白质及人
紫云宝马铃薯
2023-12-19
乌薯具有色泽绚丽、薯形小巧、品味独特和营养丰富等特点，是宝山镇特色农产品之一。宝山紫云宝乌洋芋微量元素丰富，品质优良，维生素含量高，营养丰富，花青素含量高，养眼护眼。是最佳的
